Dendeng balado daging. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng balado daging Siapkan wajan, panaskan dan beri minyak. Goreng daging dengan api sedang sampai teksutr. Caranya memasak: – Bumbui daging dengan bumbu halus, beri air kelapa, aduk rata, ungkap dengan api kecil hingga air menyusut – Lalu. Bagi Kalian yang ingin membuat Dendeng balado daging, Beginilah Cara Simpel Masak Dendeng balado daging menggunakan 6 bahan yang simpel dan 4 gampang.

Tutorial membuat Dendeng balado daging ini penulis buat sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dipraktekkan. Kalaupun Kalian belum biasa memasak makanan ini.

Bahan dari Dendeng balado daging

  1. Anda memerlukan dari daging short plate (tanpa lemak).
  2. Kamu membutuhkan dari cabe keriting.
  3. Kamu memerlukan dari cabe rawit merah (optional) klo mau ada rasa pedas.
  4. Kamu Sekalian membutuhkan dari bawang merah besar2 (klo kecil 9).
  5. Anda perlu menyiapkan dari bawang putih besar.
  6. Anda membutuhkan dari penyedap dan gula.

Resep Dendeng Balado Basah Enak amp Empuk Dapur Kita. Agar dendeng yang dihasilkan renyah, dalam mempraktekkan resep dendeng balado ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan, antara lain: rebus daging dalam keadaan utuh/potongan besar. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian.

Dendeng balado daging Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Goreng daging dengan api sedang (klo beli daging beef slice sudah dipotong tipis2 ya) goreng sampai kering lalu angkat tiriskan.
  2. Haluskan cabai dan bawang dengan chopper. (blender kasar).
  3. Tumis cabe dan bawang yg sudah dihaluskan menggunakan chopper dengan minyak 10sdm.
  4. Lalu terus di aduk sampai berwarna merah tua,beri penyedap dan gula (optional).

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.