Kumpulan Tutorial Membuat Pepes Peda Enak dan Lezat

Pepes Peda.


Bagi Anda yang mau membuat Pepes Peda, Beginilah Cara Simpel Membuat Pepes Peda dengan 11 bahan yang gampang dan 9 langkah simpel.

Cara memasak Pepes Peda ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipelajari. Bahkan jika Kalian belum bisa membuat masakan ini.

Bahan Masakan dari Pepes Peda

  1. Kamu Sekalian membutuhkan 3 ekor dari Ikan Asin Peda Merah.
  2. Pembaca Sekalian membutuhkan 200 gram dari Kelapa Parut.
  3. Anda membutuhkan 10 buah dari Cabe Rawit Merah.
  4. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 10 buah dari Cabe Merah Kriting.
  5. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  6. Anda Sekalian perlu menyiapkan 5 lembar dari Daun Jeruk.
  7. Kamu memerlukan 2 lembar dari Daun Salam.
  8. Kamu Sekalian membutuhkan 1 ikat dari Daun Kemangi.
  9. Kamu Sekalian memerlukan 2 batang dari Sereh.
  10. Kamu memerlukan secukupnya dari gula dan garam.
  11. Kalian membutuhkan 100 ml dari air.

Pepes Peda Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang, beri air aduk² sampai airnya surut..
  3. Masukan daun jeruk, salam, sereh, dan cabe rawit iris.
  4. Masukan kelapa parut, aduk sampai rata..
  5. Beri gula merah, garam, penyedap, dan air aduk rata. Diamkan sampai air agak surut..
  6. Masuka ikan peda yg telah dicuci dan dikeringkan. balut dengan bumbu. diamkan lagi sampai airnya surut..
  7. Bungkus ikan peda dengan bumbu pakai daun pisan, lalu semat ujung²nya pakai lidi..
  8. Kukus sampai daun pisang nya layu/ berubah warna ±25 mnit.
  9. Setelah matang, bungkus lagi dgn daun pisang lalu panggang di teflon biar gak berair dan wangi daun pisang. Angkat dan sajikan 😊👍.