Soto Kudus Daging. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.

Soto Kudus Daging Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto kudus menggunakan dua jenis daging. Untuk Anda yang ingin memasak Soto Kudus Daging, Berikut ini adalah Tutorial Mudah Memasak Soto Kudus Daging menggunakan 19 bahan yang mudah dan 5 simpel.

Tutorial masak Soto Kudus Daging ini di rangkai sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk diterapkan. Kalau Anda Sekalian kurang paham cara membuat masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Soto Kudus Daging

  1. Pembaca Sekalian memerlukan dari daging sapi.
  2. Pembaca Sekalian memerlukan dari air.
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu halus :.
  4. Anda Sekalian membutuhkan dari bawang merah.
  5. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari bawang putih.
  6. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari kunyit.
  7. Anda memerlukan dari jahe.
  8. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari jinten.
  9. Kamu membutuhkan dari ketumbar bubuk.
  10. Anda Sekalian membutuhkan dari kemiri.
  11. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu pelengkap :.
  12. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari sereh.
  13. Pembaca Sekalian membutuhkan dari lengkuas.
  14. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari daun salam.
  15. Anda Sekalian memerlukan dari daun jeruk.
  16. Pembaca Sekalian memerlukan dari garam.
  17. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari gula pasir (resep gula merah).
  18. Anda Sekalian membutuhkan dari kaldu bubuk.
  19. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari merica bubuk.

Yakni daging ayam dan daging kerbau. Jika anda tertarik menikmati soto kudus, keduanya memiliki rasa manis gurih yang hampir sama. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge). Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau dan juga.

Soto Kudus Daging Berikut ini cara memasak nya

  1. Rebus daging sebentar sampai mendidih. Buang airnya. Lalu rebus kembali hingga daging empuk. Ambil daging, iris-iris..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang..
  4. Setelah bumbu matang. Tuang bumbu kedalam air rebusan daging. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga matang..
  5. Tata dalam mangkok. Dengan isi toge yang disiram air panas, potongan daging, sambal, daun seledri dan bawang goreng. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis. Duuhhh enak sekali.

Cara memasak soto Kudus dengan resep spesial. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh Ada rahasia dibalik sedapnya kuah soto daging ayam. Inilah resep masakan ayam soto kudus asli. Soto kudus dengan resep asli memang terkenal khas dengan daging kerbau dan kuah beningnya.