Begini Resep Mudah: Soto Tauco yang Enak

Soto Tauco.


Jika Kamu Sekalian yang mau memasak Soto Tauco, Inilah Tutorial Masak Soto Tauco dengan 16 bahan masakah yang simpel dan 9 langkah mudah.

Panduan memasak Soto Tauco ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dipahami. Walaupun Anda awam dalam masak resep masakan tersebut.

Daftar Bahan dari Soto Tauco

  1. Pembaca Sekalian memerlukan 250 gr dari Daging Sapi.
  2. Kamu membutuhkan 1 ruas jari dari Lengkuas.
  3. Pembaca Sekalian memerlukan 1 ruas jari dari Jahe.
  4. Anda perlu menyiapkan 2 batang dari Serai.
  5. Kamu perlu menyiapkan 6 sdm dari Tauco.
  6. Kalian perlu menyiapkan 1 lembar dari Daun Salam.
  7. Anda membutuhkan 1 buah dari Jeruk Nipis.
  8. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Mi Soun.
  9. Anda Sekalian membutuhkan 2 batang dari Daun Bawang.
  10. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bumbu Halus :.
  11. Anda Sekalian membutuhkan 5 butir dari Bawang Putih.
  12. Anda Sekalian membutuhkan 7 butir dari Bawang Merah.
  13. Kalian memerlukan 3 buah dari Kemiri.
  14. Kamu membutuhkan 1 ruas jari dari Kunyit.
  15. Kamu Sekalian membutuhkan 1/2 buah dari Pala.
  16. Kalian perlu menyiapkan 5 buah dari Cabe Merah (bisa tambah kalau suka pedas).

Soto Tauco Berikut ini cara memasak nya

  1. Uleg bumbu-bumbu hingga halus. potong ¼ jeruk nipis lalu peras..
  2. Cuci daging, lalu keringkan dengan tisu makan/kain. masukkan air perasan jeruk nipis pada daging lalu ratakan..
  3. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daging dan masak kurang lebih 7-10 menit. selama memasak, ambil dan buang buih yg ada dalam panci, lalu tiriskan..
  4. Di tungku lain, masak air hingga mendidih masukkan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek. lalu masukkan daging dan masak selama 10 menit.
  5. Memasak daging pertama kali untuk menghilangkan lemak dan kotoran yang ada di daging. memasak daging yg kedua agar daging lembut dan memberi rasa pada air.
  6. Tumis bumbu halus tadi hingga wangi, setelah itu masukkan bumbu tauco campurkan..
  7. Setelah bumbu tercampur. masukkan bumbu pada kaldu daging tadi. campurkan dan masak hingga mendidih.
  8. Untuk pelengkap. masak soun dan potong daun bawang.
  9. Saran penyajian, daging ditiriskan dan dipotong agar mudah dimakan. selesai.