Gepuk Daging. Lihat juga resep Daging Gepuk Balado enak lainnya. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.

Gepuk Daging Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Bagi Kamu Sekalian yang berkeinginan memasak Gepuk Daging, Simak Tutorial Cepat Masak Gepuk Daging dengan 13 bahan yang simpel dan 6 langkah gampang.

Resep masak Gepuk Daging ini di padukan sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dimengerti. Kalau Kamu Sekalian belum biasa masak masakan tersebut.

Daftar Bahan dari Gepuk Daging

  1. Anda Sekalian memerlukan dari daging.
  2. Pembaca Sekalian memerlukan dari santan kental.
  3. Kalian memerlukan dari Bumbu dihaluskan:.
  4. Kamu Sekalian memerlukan dari bawang putih.
  5. Anda membutuhkan dari bawang merah.
  6. Kamu membutuhkan dari kemiri utuh.
  7. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari ketumbar utuh.
  8. Kamu memerlukan dari merica utuh.
  9. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari garam.
  10. Anda memerlukan dari serai, geprek.
  11. Kalian perlu menyiapkan dari daun salam.
  12. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari asam jawa.
  13. Kalian memerlukan dari gula merah.

Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Karena daging yang memiliki berbagai kelebihan ini dapat di olah menjadi berbagai menu masakan yang enak, salah satunya adalah resep daging gepuk yang terkenal lezatnya. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.

Gepuk Daging Begini cara memasaknya

  1. Iris-iris daging dan gepuk dengan penggepuk daging..
  2. Haluskan bawang putih dan merah. Campurkan pada daging sampai rata, simpan kulkas selama 1 jam..
  3. Masukkan daging ke dalam wajan. Tambahkan santan, salam, serai, gula merah dan asam jawa. Rebus dengan api kecil..
  4. Rebus daging sampai matang dan mengeluarkan minyak. Kemudian goreng dengan minyak tersebut..
  5. Goreng dalam minyak yang dikeluarin santan sampai berubah warna..
  6. Selamat mencoba😀.

Empal ( Gepuk ) Daging Sapi – Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Gepuk daging sapi merupakan satu olahan daging sapi yang telah direbus matang hingga daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan campuran santan. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai oleh-oleh yang menawarkan menu gepuk daging.