Daging asap sambal matah (sei sapi). Ada sisa daging di kulkas, lgsg aja masak sei. Sambal matahnya bikin nambah nafsu makan. Daging Asap Sambal 'Sei Sapi' Jl.

Daging asap sambal matah (sei sapi) Baca juga: Tips Membuat Sei Daging Sapi Lembut dan Tidak Alot. Selain dengan sambal luat, ada pula sajian. Tak hanya bisa menemukan sei sapi, Daging Asap Sambal Se'i Sapi juga menawarkan sei ayam, sei sapi low fat, dan sei lidah sapi. Untuk Kalian yang berencana membuat Daging asap sambal matah (sei sapi), Berikut ini adalah Cara Simpel Masak Daging asap sambal matah (sei sapi) memakai 16 bahan yang simpel dan 7 gampang.

Panduan masak Daging asap sambal matah (sei sapi) ini di padukan sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dimasak. Bahkan jika Pembaca Sekalian tidak biasa membuat masakan ini.

Daftar Bahan dari Daging asap sambal matah (sei sapi)

  1. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Daging sapi.
  2. Kamu Sekalian memerlukan dari Minyak asap (perdana jualan ku).
  3. Anda memerlukan dari garam.
  4. Kalian perlu menyiapkan dari kaldu bubuk.
  5. Kamu perlu menyiapkan dari lada/merica bubuk.
  6. Anda Sekalian membutuhkan dari Minyak goreng/margarin.
  7. Anda Sekalian memerlukan dari Bumbu sambal matah.
  8. Anda Sekalian membutuhkan dari cabe rawit merah.
  9. Anda Sekalian memerlukan dari bawang merah.
  10. Anda Sekalian memerlukan dari sereh.
  11. Kamu membutuhkan dari daun jeruk (buang batang nya).
  12. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari jeruk nipis.
  13. Kamu perlu menyiapkan dari garam.
  14. Kalian memerlukan dari kaldu bubuk.
  15. Kamu perlu menyiapkan dari gula.
  16. Pembaca Sekalian membutuhkan dari minyak goreng yg sdh dipanaskan.

Asiknya lagi, kalian bisa menikmati daging se'i dengan beberapa macam sambal yang tersedia, seperti sambal matah, sambal rica yang level kepedasannya paling. Aroma daging asap kini berpadu dengan sambalnya. Kami mencoba se'i original tanpa sambal terlebih dahulu. Aroma asap tercium sangat kuat, demikian juga dengan rasanya.

Daging asap sambal matah (sei sapi) Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Daging sapi rebus sampai empuk lalu potong tipis tipis.
  2. Setelah matang, angkat dan taburi minyak asap, garam, kaldu dan lada.
  3. Siapkan teflon dan isi minyak goreng/margarin sedikit aja untuk alas panggang daging..
  4. Panggang daging yg sudah dibumbui diatas teflon, sampe kecoklatan dan angkat.
  5. Siapkan bumbu sambal matah, iris dan campur semua kecuali jeruk nipis dan minyak goreng.
  6. Jika sdh diiris dan campur bahan lain, peras air jeruk nipis dan tuang minyak goreng panas ke bumbu sambal matah.
  7. Sajikan sambal matah dengan daging asap.

Grill sebentar daging sei sapi di atas pan dengan sedikit saja minyak. Penyajian: siapan mangkuk, beri nasi putih sesuai selera, tata daging sei, siram di atasnya dengan sambal matah. Sei sapi sambal matah. foto: cookpad/@natalia Wibowo. Tak lupa Sambal Luat yang menjadi pendampingya? Langsung saja intip resep Sei Sapi dan Sambal Luat di sini.