Sate Maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.

Sate Maranggi Find sate maranggi stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Buat Anda yang hendak masak Sate Maranggi, Begini Cara Simpel Membuat Sate Maranggi menggunakan 20 bahan masakah yang simpel dan 7 tutorial gampang.

Cara membuat Sate Maranggi ini di susun sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dipahami. Walau Kalian belum bisa membuat masakan tersebut.

Bahan dari Sate Maranggi

  1. Kalian membutuhkan dari Daging kambing.
  2. Anda Sekalian membutuhkan dari Daun pepaya.
  3. Kamu memerlukan dari Minyak sayur.
  4. Kalian membutuhkan dari Minyak wijen.
  5. Anda membutuhkan dari Bumbu marinasi.
  6. Kamu memerlukan dari Bawang merah.
  7. Anda membutuhkan dari Bawang putih.
  8. Anda Sekalian membutuhkan dari Ketumbar bubuk.
  9. Pembaca Sekalian memerlukan dari Merica.
  10. Anda Sekalian memerlukan dari Jahe.
  11. Pembaca Sekalian memerlukan dari Lengkuas.
  12. Anda memerlukan dari Gula merah.
  13. Kamu Sekalian memerlukan dari Garam.
  14. Pembaca Sekalian memerlukan dari Air asam jawa.
  15. Kamu membutuhkan dari Kecap manis.
  16. Anda membutuhkan dari Bumbu siram.
  17. Kamu perlu menyiapkan dari Tomat.
  18. Kalian memerlukan dari Bawang merah.
  19. Anda Sekalian membutuhkan dari Cabe rawit.
  20. Anda perlu menyiapkan dari Kecap manis.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate Maranggi Cara memasaknya adalah sebagai berikut

  1. Cuci daging, potong dadu, bungkus daun pepaya, diamkan selama 30 menit..
  2. Haluskan bumbu marinasi terdiri dari: bawang merah, bawah putih, lengkuas, jahe, merica, ketumbar, gula jawa, garam, air asam jawa..
  3. Setelah 30 menit daging dilumuri dengan bumbu marinasi, tambahkan kecap 4 sdm. Dan marinasi selama 15 menit..
  4. Tusuk daging dengan stick kayu..
  5. Panggang sampai tingkat kematangan yang diinginkan, sambil dilumuri sesekali dengan minyak sayur yang dicampur minyak wijen..
  6. Bumbu saus siram: potong tomat kecil kecil, iris bawang merah dan cabai rawit, campurkan dengan kecap secukupnya..
  7. Siap disajikan..

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Satu porsi Sate Maranggi Hj. Most relevant Best selling Latest uploads. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.