Kumpulan Resep: Sayur Pecel Komplit ala Mamah Terpopuler

Sayur Pecel Komplit ala Mamah.


Bagi Kamu Sekalian yang mau masak Sayur Pecel Komplit ala Mamah, Berikut ini adalah Cara Membuat Sayur Pecel Komplit ala Mamah memakai 14 bahan masakah yang gampang dan 15 cara simpel.

Cara membuat Sayur Pecel Komplit ala Mamah ini kami buat sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dimasak. Walau Anda Sekalian belum biasa memasak resep masakan tersebut.

Bahan dari Sayur Pecel Komplit ala Mamah

  1. Anda memerlukan 200 gr dari Kacang tanah, sangrai, haluskan.
  2. Anda perlu menyiapkan Secukupnya dari Kerupuk udang / bawang ukuran kecil, goreng.
  3. Kamu perlu menyiapkan 7 buah dari Telur ayam, rebus.
  4. Kamu membutuhkan 5 batang dari Kacang panjang.
  5. Pembaca Sekalian memerlukan 1 dari genggang penuh Kecambah.
  6. Anda Sekalian membutuhkan 1 ikat kecil dari Daun singkong muda.
  7. Kamu memerlukan 5 buah dari Tahu.
  8. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 buah dari Timun.
  9. Kamu perlu menyiapkan 3 siung dari Bawang putih.
  10. Kalian membutuhkan 15 buah dari Cabe rawit.
  11. Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.
  12. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 sdm dari Gula pasir.
  13. Anda Sekalian memerlukan 7 buah dari Gula merah ukuran kecil.
  14. Kalian membutuhkan Secukupnya dari Air matang.

Sayur Pecel Komplit ala Mamah Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Siapkan semua bahan. Sangrai kacang tanah sampai matang. Haluskan dengan diulek / diblender. Goreng krupuk sampai matang. Biasanya ini dibuat hari-hari sebelumnya 😁 Rebus telur sampai matang.
  2. Rebus api sedang kacang panjang sampai matang.
  3. Rebus api sedang kecambah sampai matang.
  4. Rebus api sedang daun singkong sampai matang.
  5. Potong tahu sesuai selera.
  6. Goreng api sedang tahu sampai matang.
  7. Susun kacang panjang, kecambah dan daun singkong pada piring saji. Kupas timun, potong tipis / sesuai selera. Kupas telur. Potong sesuai selera. Letakan pada piring saji.
  8. Ulek kasar bawang putih, cabe merah.
  9. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek sampai halus.
  10. Tambahkan gula merah. Ulek sampai halus.
  11. Tambahkan sedikit air jika perlu.
  12. Tambahkan kacang tanah. Ulek sampai halus.
  13. Tambahkan air sesuai selera. Ulek sampai rata. Hampir lupa ke foto karena sudah jam makan 😁 Saya hanya menambahkan air secukupnya karena suka bumbu yang kental.
  14. Sayur Pecel Komplit ala Mamah siap untuk disajikan.
  15. Yuk makan… 🤤.