Deretan Resep Mudah dan Cepat: Mangut Ikan yang Bikin Lapar!

Mangut Ikan.


Untuk Kamu yang berkeinginan masak Mangut Ikan, Ini Dia Panduan Mudah Membuat Mangut Ikan dengan 26 bahan yang gampang dan 4 gampang.

Panduan masak Mangut Ikan ini kita padukan sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk diterapkan. Bahkan jika Anda Sekalian tidak biasa masak masakan ini.

Bahan Masakan dari Mangut Ikan

  1. Kamu memerlukan dari Ikan goreng.
  2. Kamu Sekalian membutuhkan 1 kg dari gram ikan talang.
  3. Kamu memerlukan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  4. Kamu perlu menyiapkan 1 sdm dari garam.
  5. Anda Sekalian memerlukan dari Bumbu halus.
  6. Kalian perlu menyiapkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
  8. Anda Sekalian membutuhkan 1 ruas dari kencur.
  9. Pembaca Sekalian memerlukan 1 sdm dari ketumbar.
  10. Kalian perlu menyiapkan 3 butir dari kemiri.
  11. Kamu Sekalian memerlukan 4 buah dari cabe rawit (disesuaikan).
  12. Anda membutuhkan 8 buah dari cabe merah keriting.
  13. Kalian memerlukan dari Bumbu cemplung.
  14. Kamu Sekalian membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  15. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  16. Kamu perlu menyiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  17. Kamu Sekalian memerlukan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
  18. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1,5 sdm dari garam.
  19. Kamu Sekalian perlu menyiapkan Secukupnya dari gula jawa.
  20. Anda memerlukan 2 batang dari serai (geprek).
  21. Kamu membutuhkan 2 ruas dari lengkuas.
  22. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bahan tambahan.
  23. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 10 buah dari cabe rawit utuh.
  24. Anda Sekalian membutuhkan 1 genggam dari daun kemangi.
  25. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 60 ml dari santan instan (1 bungkus).
  26. Kamu Sekalian memerlukan 1,5 liter dari air.

Mangut Ikan Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15 sambil menyiapkan bahan-bahan yg lain. Setelah itu goreng ikan hingga kering.
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak panas hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu cemplung.
  3. Setelah harum, masukkan air, tunggu hingga mendidih. Selanjutnya masukkan ikan talang yg sudah digoreng, tambahkan santan, garam, gula pasir, gula jawa, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Jgn lupa koreksi rasa.
  4. Jika sudah hampir matang, masukkan cabe rawit utuh. Jika dirasa cabe hampir matang, masukkan daun kemangi dan mangut ikan siap dihidangkan 😋.