Tongseng daging tanpa santan.
Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Tongseng daging tanpa santan
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Jika daging telah matang, tuangkan santan ke wajan.
Aduk kembali hingga santan meresap dan mendidih.
Buat Anda Sekalian yang berencana masak Tongseng daging tanpa santan, Ini Dia Cara Mudah dan Cepat Memasak Tongseng daging tanpa santan memakai 27 bahan masakah yang gampang dan 4 panduan gampang.

Resep masak Tongseng daging tanpa santan ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dibuat. Kalaupun Pembaca Sekalian belum paham cara memasak masakan ini.

Bahan Masakan dari Tongseng daging tanpa santan

  1. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 500 dari daging sapi sengkel.
  2. Kamu Sekalian memerlukan 1 liter dari air.
  3. Pembaca Sekalian memerlukan 3 lembar dari daun salam untuk rebusan daging.
  4. Kamu membutuhkan 3 sdm dari kecap manis.
  5. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 batang dari daun bawang (yg hijau).
  6. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 70 gr dari kol (potong).
  7. Kamu membutuhkan 1 buah dari tomat (potong kecil).
  8. Kalian membutuhkan dari Garam.
  9. Anda perlu menyiapkan dari Gula pasir.
  10. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Kaldu jamur.
  11. Kamu perlu menyiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
  12. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu pelengkap.
  13. Anda memerlukan 2 batang dari sereh, geprek.
  14. Kalian membutuhkan 4 dari daun salam.
  15. Kamu Sekalian membutuhkan 4 lembar dari daun jeruk.
  16. Anda Sekalian memerlukan 3 ruas dari lengkuas, geprek.
  17. Kamu Sekalian membutuhkan 5 dari cabe rawit utuh.
  18. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bumbu halus.
  19. Kamu memerlukan 7 siung dari bawang merah.
  20. Kamu Sekalian membutuhkan 7 siung dari bawang putih.
  21. Anda perlu menyiapkan 7 dari kemiri.
  22. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 ruas dari kunyit.
  23. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 ruas dari jahe.
  24. Pembaca Sekalian memerlukan 1/2 sdt dari ketumbar.
  25. Kamu Sekalian membutuhkan 1/2 sdt dari merica.
  26. Anda membutuhkan 1/4 butir dari pala.
  27. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 10 dari cabe keriting merah.

Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam.
Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera.
Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.

Tongseng daging tanpa santan Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Rebus air hingga mendidih masukkan 2 sdt garam dan 3 lembar daun salam. Masukan daging sapi, rebus selama 5 menit. Selama merebus, tutup panci. Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Masih tertutup panci. Rebus lagi 7 menit. Angkat, cek, kalo sudah lunak, potong potong. Simpan air rebusan daging untuk kuah..
  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum sambil masukkan bahan pelengkap. Masukkan daging aduk-aduk. Masukkan 1 liter kaldu daging. Biarkan hingga mendidih..
  3. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa sambil tes rasa masak kurang lebih 20 menit biar bumbu meresap lalu masukan kol, daun bawang, cane rawit utuh dan tomat. Biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
  4. Yuuuuuumm.. Selamat mencoba happy cooking..

Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari.
Bahan bahan tersebut antara lain sebagai berikut Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.
Salah satunya adalah tongseng: daging kambing dimasak dengan kuah kari yang kental dan kaya rasa.
Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya.
Jika daging sudah empuk, buka panci presto yang sudah dingin tekanan panasnya, masukkan bawang goreng, kol dan daun bawang serta cabe merah utuh, masak sebentar hingga meresap dan.