Deretan Resep Mudah dan Cepat: Ayam Rica-Rica Terbaru

Ayam Rica-Rica.


Untuk Pembaca Sekalian yang ingin masak Ayam Rica-Rica, Simak Cara Mudah Masak Ayam Rica-Rica menggunakan 21 bahan yang simpel dan 10 gampang.

Tutorial membuat Ayam Rica-Rica ini kita susun sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dimasak. Walaupun Anda kurang paham cara masak masakan ini.

Daftar Bahan dari Ayam Rica-Rica

  1. Anda membutuhkan 1 kg dari Ayam di potong kecil-kecil (-/+ 30 potong), cuci bersih.
  2. Kamu perlu menyiapkan dari Bumbu di haluskan :.
  3. Kalian membutuhkan 15 siung dari Bawang putih.
  4. Anda memerlukan 25 butir dari Bawang merah.
  5. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 4 butir dari kemiri.
  6. Kamu Sekalian membutuhkan 50 gr dari Jahe.
  7. Anda Sekalian memerlukan 50 gr dari Lengkuas.
  8. Kalian membutuhkan 1 ruas jari dari Kunyit.
  9. Anda membutuhkan 2 sdm dari Ketumbar.
  10. Anda memerlukan 1 sdt dari Merica.
  11. Kalian perlu menyiapkan 100 gr dari cabe rawit.
  12. Pembaca Sekalian memerlukan dari Bumbu Tambahan :.
  13. Kalian membutuhkan 10 lembar dari Daun Jeruk.
  14. Kalian perlu menyiapkan 5 lembar dari Daun Salam.
  15. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 3 Batang dari sereh di geprek.
  16. Anda Sekalian perlu menyiapkan 5 batang dari Bawang daun (potong agak panjang).
  17. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 ikat dari daun Kemangi.
  18. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 sdm dari Gula.
  19. Kalian memerlukan 2 sdt dari garam.
  20. Kamu memerlukan 2 gelas dari air.
  21. Pembaca Sekalian memerlukan 1 sendok sayur dari Minyak goreng.

Ayam Rica-Rica Berikut ini cara memasak nya

  1. Tiriskan ayam yang telah di cuci sampai air bekas cucian habis..
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya, sampai beraroma harum dan bumbu matang..
  3. Masukkan sereh dan daun salam, aduk sampai aromanya keluar.
  4. Masukkan ayam, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu.
  5. Masukkan air, aduk sampai rata. Jika air sudah mendidih tambahkan gula dan garam..
  6. Masak dengan api sedang sampai air habis dan bumbu mengental..
  7. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk terus sampai keluar minyaknya..
  8. Masukkan daun bawang, aduk rata sebentar. Lalu matikan api..
  9. Setelah api di matikan masukkan daun jeruk dan daun kemangi, aduk lagi sampai rata..
  10. Selamat mencoba..