Jangan Lewatkan! Resep Mudah dan Cepat: Opor Ayam Enak dan Lezat

Opor Ayam.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.


Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Untuk Kamu Sekalian yang berkeinginan memasak Opor Ayam, Simak Tutorial Mudah Memasak Opor Ayam menggunakan 17 bahan masakah yang simpel dan 5 panduan gampang.

Tutorial membuat Opor Ayam ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga gampang untuk dipahami. Walaupun Pembaca Sekalian tidak biasa membuat makanan ini.

Daftar Bahan dari Opor Ayam

  1. Pembaca Sekalian memerlukan 1 kg dari ayam kampung.
  2. Anda Sekalian perlu menyiapkan 500 ml dari santan kental.
  3. Anda Sekalian memerlukan 500 ml dari santan encer.
  4. Kamu memerlukan 1 ruas dari lengkuas.
  5. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 2 batang dari sereh.
  6. Anda memerlukan 2 lembar dari daun salam.
  7. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Kamu membutuhkan secukupnya dari garam gula dan kaldu bubuk.
  9. Anda Sekalian perlu menyiapkan secukupnya dari air.
  10. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari bumbu halus :.
  11. Kamu membutuhkan 12 butir dari bawang merah.
  12. Kalian perlu menyiapkan 8 butir dari bawang putih.
  13. Kalian membutuhkan 6 butir dari kemiri.
  14. Kamu membutuhkan 1 sdt dari jinten.
  15. Kamu Sekalian membutuhkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
  16. Pembaca Sekalian memerlukan 2 sdt dari lada bubuk.
  17. Kamu Sekalian memerlukan 2 ruas dari kunyit.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor Ayam Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Rebus ayam sampai mendidih dan buang air rebusannya, tiriskan kemudian tambahkan air lagi rebus lagi sampai ayam empuk.
  2. Setelah mendidih, masukkan santan encer, rebus lagi sampai ayam empuk.
  3. Tumis bumbu halus bersama bumbu daun kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam,, aduk rata,, tambahkan garam gula dan kaldu penyedap.
  4. Setelah agak set masukkan santan kental,, masak sampai bumbu meresap.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan lontong.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering.
Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.
Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.