Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Resep sop buntut SAPI ala restoran. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin. indonesia home cooking.

Sop Buntut Lihat juga resep Sop buntut gurih cocok untuk balita enak lainnya. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang. Bagi Pembaca Sekalian yang hendak membuat Sop Buntut, Berikut ini adalah Panduan Mudah Masak Sop Buntut dengan 18 bahan masakah yang gampang dan 5 cara mudah.

Panduan memasak Sop Buntut ini penulis susun sedemikan rupa sehingga mudah untuk dipahami. Walau Pembaca Sekalian belum biasa membuat resep masakan tersebut.

Bahan dari Sop Buntut

  1. Kamu memerlukan 1 kg dari Buntut Sapi.
  2. Kamu Sekalian membutuhkan 2 buah dari wortel (potong sesuai selera.
  3. Kalian memerlukan 20 buah dari buncis (potong sesuai selera).
  4. Anda Sekalian membutuhkan 2 buah dari kentang (potong dadu).
  5. Anda Sekalian memerlukan 4 batang dari bawang daun (iris).
  6. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 batang dari seledri (iris).
  7. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bumbu :.
  8. Anda Sekalian perlu menyiapkan 6 siung dari bawang putih (geprek).
  9. Kalian perlu menyiapkan 1/2 dari bawang bombay (iris kasar).
  10. Kamu Sekalian membutuhkan 4 buah dari cengkeh.
  11. Kalian memerlukan 3 cm dari kayu manis.
  12. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari pala.
  13. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 sdt dari merica.
  14. Anda memerlukan Secukupnya dari Garam & Gula.
  15. Anda perlu menyiapkan dari Pelengkap :.
  16. Anda Sekalian membutuhkan dari Bawang goreng.
  17. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Jeruk nipis.
  18. Kamu perlu menyiapkan dari Tomat (iris).

Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. So when I was in Jakarta. Masak sop buntut itu memang mudah, tapi ada beberapa saran yang bisa kamu praktikan.

Sop Buntut Cara memasaknya adalah sebagai berikut

  1. Rebus buntut sapi sampai empuk, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cengkeh, kayu manis, pala, garam, gula dan merica.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam kuah. Masak 10 menit. Kemudian saring (boleh tidak disaring jika suka kuah berempah).
  4. Masukan lagi buntut kedalam kuah, masukan wortel, buncis dan kentang. Kalau saya kentang direbus terpisah. Masak sampai sayuran matang..
  5. Sop buntut siap dihidangkan. Tambahkan tomat, bawang daun dan jeruk nipis sesuai selera..

Pertama, belilah buntut bagian tengah yang ukurannya sama dan dagingnya banyak. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sementara Sop Buntut biasa lebih cepat dan praktis pembuatannya karena tidak perlu acara goreng-menggoreng. Disantap panas-panas di saat musim hujan, hmmm sedap Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi.