Beginilah Resep: Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) Terbaru

Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang).
Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Untuk semua bahan dan step by step pembuatan. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.


Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut.
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini.
Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya. resep masak sayur kacang panjang kuah santan ditambah dengan potongan tahu dan tempe sehingga rasanya semakin lezat.
Jika Anda yang berencana membuat Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang), Ini Dia Tutorial Memasak Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) dengan 9 bahan masakah yang mudah dan 6 cara simpel.

Resep memasak Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) ini kami padukan sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dipahami. Walau Kamu Sekalian belum mengerti cara membuat masakan tersebut.

Bahan dari Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang)

  1. Kamu membutuhkan 3 buah dari Terong.
  2. Anda memerlukan 1 ikat dari Kacang Panjang.
  3. Anda Sekalian memerlukan dari Santan.
  4. Anda membutuhkan dari Garam, Gula, Masako.
  5. Anda membutuhkan dari Bumbu Tumis.
  6. Anda perlu menyiapkan 4 dari Bawang Merah.
  7. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 dari Bawang Putih.
  8. Kalian memerlukan 2 dari Cabai Besar.
  9. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 dari Tomat.

Setelah kuah sayur lodeh terong mendidih, masukkan potongan kacang panjang, dan daun melinjo, labu siam, jagung dan tidak ketinggalan terong ungunya.
Cicipi kuahnya, apakah sudah sesuai dengan selera Anda atau belum, tunggu selama beberapa matang sampai semua sayuran matang.
Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama keluarga.

Sayur Lodeh (Terong+Kacang Panjang) Berikut ini cara memasak nya

  1. Kupas dan potong terong dengan ukuran sedang. Potong kacang panjang, ukuran dua ruas jari (sesuai selera).
  2. Iris semua bahan tumisan.
  3. Rebus terong beberapa menit lalu masukan santan, disini gw pake santan kara dua bks. rebus hingga kurang lebih 5 menit.
  4. Tumisan : pertama tumis bawang merah dan putih sampai harus, masukan cabai, lalu terakhir tomat..
  5. Masukkan bumbu tumis beserta garam dan gula ada rebusan terong, tunggu beberapa saat masukan kacang panjang. Tunggu hingga matang..
  6. Terakhir tambahkan masako..

Tambahkan krupuk atau lauk lainnya agar bisa menikmati sayur lodeh dengan lebih lezat.
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga.
Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari.
Sayur lodeh memang dikenal diberbagai daerah di Indonesia.
Sayur lodeh yang paling banyak kita jumpai salah satunya adalah sayur lodeh terong.