Tongseng Ayam (Tanpa Santan). Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya – tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Untuk Kalian yang berkeinginan membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan), Begini Panduan Sederhana Membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan) menggunakan 23 bahan masakah yang gampang dan 9 langkah mudah.

Resep membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan) ini penulis buat sedemikan rupa sehingga mudah untuk dibuat. Kalaupun Pembaca Sekalian belum mengerti cara memasak masakan ini.

Bahan Masakan dari Tongseng Ayam (Tanpa Santan)

  1. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari ayam broiler.
  2. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari tomat.
  3. Kalian memerlukan dari kol.
  4. Kamu Sekalian memerlukan dari serai keprek.
  5. Pembaca Sekalian membutuhkan dari daun salam.
  6. Pembaca Sekalian memerlukan dari daun jeruk.
  7. Kalian membutuhkan dari jeruk nipis.
  8. Kalian perlu menyiapkan dari cabai rawit.
  9. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
  10. Kamu memerlukan dari bawang merah.
  11. Anda membutuhkan dari bawang putih.
  12. Kalian memerlukan dari kemiri sangrai.
  13. Anda memerlukan dari lengkuas.
  14. Kamu Sekalian membutuhkan dari jahe.
  15. Kalian membutuhkan dari ketumbar bubuk.
  16. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Air.
  17. Kalian membutuhkan dari Seasoning.
  18. Anda memerlukan dari kaldu bubuk.
  19. Anda memerlukan dari Garam.
  20. Kamu Sekalian membutuhkan dari lada bubuk.
  21. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Gula merah.
  22. Kamu memerlukan dari kecap manis.
  23. Pembaca Sekalian memerlukan dari saos tiram.

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.

Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Berikut ini cara memasak nya

  1. Potong ayam bentuk dadu, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan 30 menit.
  2. Blender semua bumbu halus atau boleh juga diulek sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum, masukkan air 2 gelas.
  4. Masukkan ayam, tutup panci dan diamkan sampai bumbu menyerap di api sedang..
  5. Setelah kurang lebih 10 menit, tambahkan seasoning garam, kaldu, lada bubuk. Tutup lagi dan biarkan matang smpe 10 menit.
  6. Potong dadu kol dan tomat, sisihkan..
  7. Tambahkan kecap, saos tiram, gula merah pada tongsengnya. Aduk sedikit dan biarkan menyerap..
  8. Cicipi apabila kurang rasa bisa ditambahkan seasoningnya..
  9. Masukkan kol, tomat, cabai rawit utuh terakhir. Diamkan 5 menit tongseng siap disajikan..

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan.