Jangan Lewatkan! Resep Paling Mudah: Ayam Rica Tercepat

Ayam Rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.


Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Buat Anda Sekalian yang berkeinginan membuat Ayam Rica, Simak Cara Mudah dan Cepat Memasak Ayam Rica menggunakan 13 bahan masakah yang mudah dan 7 tutorial simpel.

Cara membuat Ayam Rica ini kita susun sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipelajari. Walau Anda Sekalian tidak biasa membuat resep masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Ayam Rica

  1. Kamu Sekalian membutuhkan 1 Kg dari ayam.
  2. Kamu memerlukan 8 dari Bawang merah.
  3. Pembaca Sekalian membutuhkan 5 dari Bawang putih.
  4. Anda perlu menyiapkan 20 dari Cabai rawit.
  5. Anda membutuhkan 5 dari Cabai merah besar.
  6. Kalian memerlukan 3 dari Kemiri.
  7. Kamu perlu menyiapkan dari Kunyit bubuk.
  8. Anda membutuhkan 2 dari Serai.
  9. Anda memerlukan 2 dari Daun salam.
  10. Anda membutuhkan 3 dari Daun jeruk.
  11. Anda perlu menyiapkan dari Garam.
  12. Kamu memerlukan dari Penyedap rasa ayam.
  13. Pembaca Sekalian memerlukan dari Gula pasir.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam Rica Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Potong2 ayam sesuai selera.
  2. Haluskan bawang, cabai, kemiri.
  3. Geprek serai.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kunyit bubuk, serai, daun salam, daun jeruk.
  5. Beri sedikit air masak hingga menyusut.
  6. Lalu masukkan ayam, beri garam, penyedap rasa, dan gula.
  7. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.