Rangkuman Resep Mudah: Ayam Rica Kemangi Enak dan Lezat

Ayam Rica Kemangi.
Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.


Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado.
Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng.
Buat Anda yang berkeinginan membuat Ayam Rica Kemangi, Berikut ini adalah Cara Simpel Masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 23 bahan masakah yang gampang dan 5 cara gampang.

Cara memasak Ayam Rica Kemangi ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dibuat. Walau Kamu Sekalian belum bisa membuat masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Ayam Rica Kemangi

  1. Anda Sekalian memerlukan 500 gr dari ayam paha atas (cuci bersih).
  2. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bahan Marinasi Ayam.
  3. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 sdt dari garam.
  4. Anda memerlukan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  5. Kamu perlu menyiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  6. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
  7. Kalian perlu menyiapkan dari Bumbu Halus.
  8. Pembaca Sekalian membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
  9. Kamu perlu menyiapkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Anda membutuhkan 5 buah dari cabe merah (sesuai selera).
  11. Kamu Sekalian memerlukan 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  12. Anda Sekalian membutuhkan 2 buah dari kemiri.
  13. Kamu perlu menyiapkan 1 ruas dari jahe.
  14. Anda Sekalian memerlukan dari Bahan Tumis.
  15. Anda Sekalian memerlukan 2 lembar dari daun salam.
  16. Kalian perlu menyiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  17. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 batang dari serai geprek.
  18. Kamu Sekalian membutuhkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  19. Kalian perlu menyiapkan dari Bahan Pelengkap.
  20. Anda perlu menyiapkan 3 batang dari daun bawang iris kecil.
  21. Kamu membutuhkan 1 genggam dari daun kemangi.
  22. Anda Sekalian memerlukan Secukupnya dari garam, gula, dan penyedap rasa (optional).
  23. Anda Sekalian membutuhkan 500 ml dari air.

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas?
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam.

Ayam Rica Kemangi Berikut ini cara memasak nya

  1. Campur ayam dengan bumbu marinasi kemudian diamkan selama ± 30 menit. Setelah itu goreng setengah matang dan sisihkan..
  2. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan tumis: serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk (disobek2 supaya lebih wangi). Tumis sampai minyak menyusut..
  3. Setelah minyak menyusut, masukkan air, garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam..
  4. Terakhir, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dimasak lalu matikan api..
  5. Siap dihidangkan..

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa.
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap – Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.
Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.