Udang Goreng Mentega. Lihat juga resep Udang goreng mentega simple tapi wangi enak lainnya. Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.

Udang Goreng Mentega Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Bagi Kalian yang berencana membuat Udang Goreng Mentega, Ini Dia Tutorial Cepat Membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 13 bahan masakah yang simpel dan 4 tutorial gampang.

Rangkuman cara memasak Udang Goreng Mentega ini di rangkai sedemikan rupa sehingga gampang untuk dipahami. Kalau Kamu tidak biasa memasak resep masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Udang Goreng Mentega

  1. Anda Sekalian memerlukan 500 gram dari udang ukuran sedang buang kepalanya dan ekornya.
  2. Kamu Sekalian membutuhkan 1/2 dari jeruk lemon, peras dan ambil airnya.
  3. Kalian memerlukan dari ✓Bumbu Iris :.
  4. Kamu membutuhkan 4 dari bawang putih cincang.
  5. Anda Sekalian memerlukan 4 dari bawang merah cincang.
  6. Kalian perlu menyiapkan 1 buah dari bawang bombay, iris kotak halus.
  7. Kamu Sekalian membutuhkan 1 ruas dari jahe, geprek.
  8. Kamu Sekalian membutuhkan 5 lembar dari daun jeruk, buang tulang, iris² (tambahan dari saya).
  9. Anda perlu menyiapkan dari ✓Bumbu Pelengkap :.
  10. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1/2 sdt dari merica.
  11. Kalian membutuhkan secukupnya dari Garam dan gula.
  12. Kalian perlu menyiapkan 3 sdm dari margarine / mentega (saya palmia royal).
  13. Anda Sekalian perlu menyiapkan 5 sdm dari air (tambahan dari saya).

Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya.

Udang Goreng Mentega Cara memasaknya adalah sebagai berikut

  1. Siapkan semua bahan. Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih udang, beri perasan jeruk lemon diamkan 10 menit lalu cuci lagi. Siapkan bumbu iris. Sisihkan..
  2. Panaskan margarin, tumis semua bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan udang. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna. Bila dirasa kering, tambahkan sedikit air. Masak lagi sampai kuah menyusut dan mengental. Cicipi dan koreksi rasa..
  3. Angkat dan sajikan 🤩..
  4. Selamat mencobaa 🤗🥰..

Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe. Cara Membuat Udang Goreng Mentega Enak – Udang merupakan salah satu seafood yang menjadi kudapan paling banyak dinikmati masyarakat luas, baik anak-anak, remaja atau pun orang tua.