Ini Dia! Cara Mudah dan Cepat Memasak Rujak Petis Kikil yang Menggugah Selera

Rujak Petis Kikil.
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti “mulut”, hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan.


Di Paron makanan ini disebut rujak petis, tapi di Surabaya jika ditambahkan kikil atau cingur sapi dan aneka buah-buahan asam seperti kedondong, mangga dan nanas, maka namanya menjadi rujak.
Rambak petis is a Javanese snack food, made of deep fried cow hide served with petis, a sauce made from sweet soya sauce and fermented prawn paste.
It is traditionally served as an appetizer.
Untuk Kamu yang berkeinginan memasak Rujak Petis Kikil, Simak Tutorial Memasak Rujak Petis Kikil menggunakan 17 bahan masakah yang mudah dan 3 langkah gampang.

Cara masak Rujak Petis Kikil ini penulis susun sedemikan rupa sehingga mudah untuk diterapkan. Bahkan jika Kamu belum bisa memasak makanan ini.

Daftar Bahan dari Rujak Petis Kikil

  1. Kalian memerlukan dari Bumbu halus:.
  2. Kamu perlu menyiapkan 2 sdm dari petis udang.
  3. Anda Sekalian membutuhkan 1/3 iris dari pisang kluthuk.
  4. Kamu memerlukan 2 sdm dari kacang tanah goreng.
  5. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 sdt dari bawang putih goreng.
  6. Kamu perlu menyiapkan secukupnya dari Garam.
  7. Anda perlu menyiapkan 1 iris dari jeruk nipis.
  8. Kamu membutuhkan 3 sisir dari gula merah.
  9. Kalian membutuhkan sesuai selera dari Cabe.
  10. Anda membutuhkan sedikit dari Trasi.
  11. Kalian memerlukan dari Bahan isian.
  12. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Kangkung rebus.
  13. Anda perlu menyiapkan dari Timun.
  14. Anda membutuhkan dari Tahu.
  15. Kamu membutuhkan dari Tempe.
  16. Anda Sekalian membutuhkan dari Kikil sapi.
  17. Kamu Sekalian memerlukan dari Krupuk.

Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg.
Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan.
Haluskan petis, cabai rawit, kecap manis Bango dan kacang tanah.
Masukkan parutan pisang batu, asam, dan air matang, haluskan kembali.

Rujak Petis Kikil Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tambahkan petis udang dan perasan jeruk.
  3. Tambahkan bahan isian,aduk rata.

Campur bumbu rujak petis dengan cingur, sayuran, tempe.
Petis biasanya digunakan sebagai bahan atau bumbu rujak.
Baik itu rujak lontong, rujak krupuk Petis Madura terkenal dengan rasanya yang sedikir manis, teksturnya yang kenyal, dan tidak terlalu.
Rambak petis is a Javanese snack food, made of deep fried cow hide served with petis, a sauce made from sweet soya sauce and fermented prawn.
Bumbu rujak: Tumbuk pisang batu, cabai, bawang putih, dan garam hingga setengah halus.