Rangkuman Resep Mudah: Kikil Sapi Suroboyoan Kekinian

Kikil Sapi Suroboyoan.


Untuk Kamu Sekalian yang mau membuat Kikil Sapi Suroboyoan, Berikut ini adalah Tutorial Memasak Kikil Sapi Suroboyoan dengan 19 bahan yang mudah dan 4 mudah.

Cara memasak Kikil Sapi Suroboyoan ini kami rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dimengerti. Kalau Kamu tidak biasa masak makanan ini.

Daftar Bahan dari Kikil Sapi Suroboyoan

  1. Kamu memerlukan 1/2 kg dari Kikil Sapi.
  2. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 3 siung dari Bawang merah.
  3. Kamu Sekalian membutuhkan 5 siung besar dari Bawang putih.
  4. Kalian memerlukan 2 buah dari cabe merah (biar warna cantik).
  5. Anda Sekalian memerlukan 1/2 sendok teh dari Ketumbar.
  6. Kamu perlu menyiapkan 1/2 sendok teh dari Merica(bs ganti lada hitam yang suka agak pedas).
  7. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1/4 sendok teh dari Jinten.
  8. Kamu membutuhkan 1 ruas ibu jari dari Jahe.
  9. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas ibu jari dari Lengkuas.
  10. Anda memerlukan 1 ruas ibu jari dari Kunyit.
  11. Kalian membutuhkan 3 lembar dari Daun salam.
  12. Kalian perlu menyiapkan 2 batang dari Serai.
  13. Kamu perlu menyiapkan 5 biji dari Kemiri.
  14. Anda memerlukan 4 lembar dari Daun jeruk.
  15. Kamu Sekalian membutuhkan Secukupnya dari Garam dan Gula.
  16. Anda Sekalian membutuhkan 2 batang dari daun bawang.
  17. Kamu Sekalian perlu menyiapkan sesuai selera dari Bawang merah goreng.
  18. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 buah dari Jeruk Nipis.
  19. Kamu membutuhkan dari Bahan sambal : bawang putih, kemiri dan cabe (direbus dahulu).

Kikil Sapi Suroboyoan Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Rebus kikil dengan daun salam, kemudian buang airnya, dan rebus kembali dengan air yang baru.
  2. Siapkan dan haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, jahe, jinten, ketumbar, kemiri, lengkuas, merica.
  3. Tumis bumbu halus tersebut dan masukkan kedalam panci rebusan kikil td, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, gula dan garam, masukkan irisan daun bawang terakhir sebelum diangkat.
  4. Buat sambalnya dengan cara haluskan bawang putih, kemiri dan cabe yang telah direbus, tambahkan gula garam sesuai selera daaannn….. kikil sapi suroboyoan siap dinikmati bersama taburan bawang merah goreng dan perasan air jeruk nipis, makan bisa dengan nasi putih atau lontong yaa Bun… Selamat menikmati 😋😋😋.