Rendang ayam ala rumah makan padang.

Rendang ayam ala rumah makan padang
Bagi Pembaca Sekalian yang ingin memasak Rendang ayam ala rumah makan padang, Begini Tutorial Cepat Masak Rendang ayam ala rumah makan padang memakai 15 bahan masakah yang simpel dan 4 panduan mudah.

Cara memasak Rendang ayam ala rumah makan padang ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipahami. Walaupun Kalian belum mengerti cara masak resep masakan ini.

Bahan dari Rendang ayam ala rumah makan padang

  1. Anda membutuhkan 1 kg dari Ayam.
  2. Kalian memerlukan dari Santan kental dari 1/2 atau 1 butir kelapa.
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan 8 siung dari Bawang merah.
  4. Pembaca Sekalian memerlukan 6 siung dari Bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan 1 ruas dari Jahe.
  6. Kamu memerlukan 1 ruas besar dari Lengkuas.
  7. Anda perlu menyiapkan dari Kunyit.
  8. Kamu perlu menyiapkan sesuai selera dari Cabe merah.
  9. Kalian memerlukan dari Bubuk kari cap udang (merica,adas,pala,jinten,ketumbar,kapulaga.
  10. Kamu Sekalian membutuhkan dari Daun kunyit.
  11. Kamu membutuhkan dari Daun salam.
  12. Kalian memerlukan dari Daun jeruk.
  13. Anda perlu menyiapkan dari Sereh.
  14. Kalian memerlukan dari Kelapa gongseng.
  15. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Garam.

Rendang ayam ala rumah makan padang Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Blender semua bumbu.
  2. Siapkan wajan jangan hidupkan kompor terlebih dahulu.
  3. Tuang santan lalu masukan bumbu halus,daun kunyit,daun jeruk,sereh,daun salam dan kelapa gongseng hidupkan kompor.
  4. Setelah mendidih masukkan ayam,setelah sedikit menyusut beri garam dan biarkan hingga kering.. Siap disajikan.