Inilah Resep Paling Mudah: Sop Ayam Kampung presto ala resto yang Bikin Lapar!

Sop Ayam Kampung presto ala resto.


Untuk Anda yang mau masak Sop Ayam Kampung presto ala resto, Ini Dia Panduan Mudah Masak Sop Ayam Kampung presto ala resto memakai 22 bahan masakah yang simpel dan 3 gampang.

Rangkuman cara masak Sop Ayam Kampung presto ala resto ini kami padukan sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dimengerti. Kalaupun Kamu Sekalian belum bisa masak resep masakan ini.

Daftar Bahan dari Sop Ayam Kampung presto ala resto

  1. Kamu Sekalian memerlukan 1 ekor dari ayam kampung potong-potong.
  2. Anda memerlukan 2 buah dari kentang (sesuai selera/optional).
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 buah dari wortel (sesuai selera/optional).
  4. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 10 butir dari telur puyuh (optional).
  5. Anda memerlukan 2 batang dari seledri (saya ikat simpul).
  6. Kalian memerlukan 1 batang dari daun bawang (iris).
  7. Kamu memerlukan 1 sdm dari bawang goreng.
  8. Anda memerlukan dari Minyak untuk menumis.
  9. Anda Sekalian memerlukan dari Air secukupnya (1.5 – 2 liter).
  10. Kalian membutuhkan dari Bumbu :.
  11. Anda perlu menyiapkan 1/2 siung dari bawang bombai iris kecil-kecil.
  12. Anda perlu menyiapkan 5 siung dari bawang putih geprek.
  13. Pembaca Sekalian memerlukan 1 sdm dari ebi (rendam air panas, haluskan).
  14. Anda Sekalian memerlukan 2 ruas dari jahe geprek (ukuran sejempol).
  15. Kamu Sekalian memerlukan 3 butir dari kapulaga.
  16. Kamu Sekalian memerlukan 1/2 butir dari pala.
  17. Kamu Sekalian membutuhkan 4 batang dari cengkeh.
  18. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 buah dari kayu manis (ukuran sejari kelingking).
  19. Anda Sekalian memerlukan 2 sdt dari garam.
  20. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 sdt dari gula.
  21. Kalian perlu menyiapkan 1/2 sdt dari lada halus.
  22. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.

Sop Ayam Kampung presto ala resto Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Siapkan panci presto, panaskan minyak 2 sdm. Tumis bawang bombai hingga harum, masukan ebi dan bawang putih, tumis. Masukan air ke dalam tumisan, cemplung jahe, kapulaga, kayu manis, pala, cengkeh. Lalu masukan ayam kampung, pastikan semua ayam terendam, masukan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tutup panci presto, hitung 15 menit setelah presto bunyi berdesis..
  2. Sembari menunggu presto selesai, rebus kentang dan wortel. (Saya tidak rebus bareng ayam, karena akan membuat kuah sop menjadi keruh).
  3. Setelah 15 menit presto selesai, matikan api, keluarkan semua uap dulu baru panci presto di buka. Rebus kembali dgn api sedang, masukan daun seledri dan daun bawang. Rebus sebentar. Tes rasa. Masukan telur puyuh, wortel, dan kentang (biasanya saya masukan saat akan menyajikan) kemudian masukan bawang goreng, masak 1menit matikan api. Sop siap disajikan..