Lontong Daun Pisang. Lihat juga resep Lontong Daun Pisang enak lainnya. Cara membuat lontong daun pisang yang baik Bahan : Daun pisang kepok atau klutuk yang cukupan, atau tidak terlalu tua atau muda. Pilih jenis beras yang pule, karena memasak lontong daun pisang dengan beras yang pulen akan menghasilkan tekstur yang empuk dan berwarna cantik.

Lontong Daun Pisang Memiliki keunggulan karena lebih mudah dimakan. Selain itu aroma daun pisang yang menempel, membuat lontong terasa lebih segar dan lezat. Masukkan nasi yg sudah diaron tadi dan. membuat lontong daun pisang lekas dari beras yang menggunakan panci umum memang membutuhkan waktu yang lumayan lama agar benar-benar padat dan kering, serta akhirnya gak cepat basi. karna mempunyai rasa dan aroma yang ciri, jadi lontong resep ala tradisional ini masih sering diterapkan dlm melengkapi sajian lebaran idul fitri dan juga hari raya . Buat Kamu Sekalian yang ingin memasak Lontong Daun Pisang, Berikut ini adalah Cara Simpel Membuat Lontong Daun Pisang menggunakan 4 bahan yang mudah dan 10 cara mudah.

Resep memasak Lontong Daun Pisang ini di buat sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dimasak. Kalau Kalian belum biasa membuat resep masakan ini.

Bahan Masakan dari Lontong Daun Pisang

  1. Kamu perlu menyiapkan 1 liter dari beras.
  2. Kamu Sekalian memerlukan Secukupnya dari daun pisang.
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan Secukupnya dari lidi.
  4. Kalian membutuhkan Secukupnya dari air.

Cuci daun pisang dengan air mengalir serta gosok kedua bagian depan dan belakang, lalu keringkan. Lontong dibuat dengan membentuk daun seperti selongsong dengan salah satu ujung terbuka. Jika sudah dingin, siapkan alas daun pisang untuk membuat nasi menjadi lenjeran. Daun pisang batu adalah pilihan yang terbaik untuk membungkus lontong.

Lontong Daun Pisang Berikut ini cara memasak nya

  1. Pertama kita jemur daun pisang terlebih dulu agar lebih lentur..
  2. Sambil menunggu daun pisang dijemur kita cuci beras hingga bersih..
  3. Setelah itu bentuk daun pisang yg sudah dijemur dan lentur seperti bentuk pipa. Lalu kunci dgn lidi.
  4. Lalu isi dgn beras, isi 1/2 dari tinggi daun pisang yg sudah dibentuk. Lalu kunci dgn lidi.
  5. Ulangi sampai semua beras terbungkus..
  6. Jika sudah, tata pada panci untuk merebus..
  7. Pastikan semua lontong terendam air. Masak hingga air mendidih, setelah didih tunggu 5menit lalu matikan kompor..
  8. Diamkan sampai 30menit..
  9. Setelah 30menit, masak kembali hingga air mendidih lalu diamkan selama 10menit dan matikan kompor..
  10. Angkat dan tiriskan. Lontong daun pisang pun siap menjadi campuran menu makanmu!😉.

Warnanya hijau tua, lembut, wangi, dan memiliki lebar yang pas. Daun pisang lain biasanya lebih keras, sehingga rawan sobek ketika digulung. Jemur daun pisang batu terlebih dulu sebelum dipakai supaya lebih lentur. Late post, ups. susahnya upload😂😂Tradisi lontong utk lebaran dirumah mertua, krn diblkg rumah byk sekali pohon pisang, so buat aja lontongnya berbungkus daun pisang, aromanya lbh wangi & lbh hygenis, dibanding lontong plastik. Step bye step, saya coba turunkan.