Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.. Lihat juga resep Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. enak lainnya. Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. banyak; Namanya aneh ya, sbrnya lontong padang ato medan hahahah.itinya mah mitup Bun. Lagi pengen banget lontong anti ribet ini Bun, alias masaknya ribet x krn bahannya banyak but pas makan puas bgt.

Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. Berikut daftar lengkap direktori kuliner dan tempat makan di kota Medan yang pernah dikunjungi dan direview oleh Makanmana. Tapi, kata ini memang sering terdengar keluar dari orang Medan yang kesal. Kepala Otak Kau Kepala Otak Kau merupakan bahasa Medan yang bisa merujuk kepada orang yang keras kepala atau orang yang hanya mementingkan diri sendiri. Bagi Anda yang ingin membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah., Simak Cara Mudah dan Cepat Membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. memakai 37 bahan masakah yang mudah dan 16 langkah mudah.

Resep masak Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. ini di buat sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dibuat. Walau Kamu awam dalam masak makanan ini.

Bahan Masakan dari Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.

  1. Anda perlu menyiapkan dari Kuah Lontong.
  2. Kalian memerlukan 1 kg dari nangka, bisa pakai pepaya/waluh (tergantung selera),.
  3. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 250 gr dari tetelan sapi.
  4. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 300 ml dari santan kental.
  5. Kamu memerlukan secukupnya dari Air.
  6. Anda membutuhkan 2 lembar dari Daun salam.
  7. Anda Sekalian perlu menyiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  8. Kalian perlu menyiapkan dari Garam.
  9. Kamu Sekalian memerlukan dari Kaldu jamur.
  10. Kalian perlu menyiapkan dari Bumbu Halus Kuah Lontong.
  11. Anda Sekalian membutuhkan 10-15 dari cabai merah kriting.
  12. Kamu Sekalian memerlukan 1 ruas dari kunyit.
  13. Kamu Sekalian membutuhkan 1 ruas dari jahe.
  14. Pembaca Sekalian memerlukan 1 batang dari daun serai.
  15. Kamu perlu menyiapkan 4 siung dari bawang merah.
  16. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  17. Kalian memerlukan dari Sayur Kacang.
  18. Kamu membutuhkan 1 ikat dari kacang panjang (300 gram), atau buncis iris tipis.
  19. Kalian memerlukan 100 gr dari cabai hijau, iris tipis.
  20. Kalian perlu menyiapkan Secukupnya dari tauco medan.
  21. Anda membutuhkan secukupnya dari Minyak goreng.
  22. Anda perlu menyiapkan 3 siung dari bawnag putih, iris tipis.
  23. Kamu membutuhkan sedikit dari Air.
  24. Anda Sekalian membutuhkan dari Mihun.
  25. Kalian memerlukan secukupnya dari Mihun.
  26. Kalian membutuhkan dari Kecap manis.
  27. Anda Sekalian memerlukan dari Garam.
  28. Anda Sekalian memerlukan dari Kaldu.
  29. Anda Sekalian perlu menyiapkan secukupnya dari Minya goreng.
  30. Kalian membutuhkan 2 siung dari irisan Bawang putih.
  31. Kamu memerlukan dari Toping.
  32. Kamu perlu menyiapkan dari Kerupuk merah.
  33. Pembaca Sekalian memerlukan dari Bawang goreng.
  34. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Telur rebus.
  35. Anda Sekalian memerlukan dari Ikan teri belah goreng.
  36. Kalian memerlukan dari Kacang tanah goreng (aku skip).
  37. Anda membutuhkan dari Sambel.

Cara penggunaan: "Kepala otak kau lah, bebal kali kau kutengok. Medan menempati posisi teratas sebagai kota yang wajib dikunjungi pemburu kuliner. Segala macam makanan berat seperti Soto Medan, Martabak Keling, Mie Aceh, Lontong Medan hingga Chinese Food dengan rasa kelas atas bisa ditemukan di kota ini. Malam hari menjadi waktu primer para penjaja kuliner berjualan, jadi mulailah berburu makanan pada malam.

Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. Cara memasaknya adalah sebagai berikut

  1. Jika pakai nangka muda, ada baiknya direbus atau dikukus dulu ya Bun supaya lebih empuk ketika memasaknya. Sisihkan.
  2. Jika menggunakan sayur waluh atau pepaya muda, potong dadu saja, dan tumis bersamaan dengan bumbu halus. Sisihkan.
  3. Memasak kuah lontong : Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Masukkan tetelan sapi, masak hingga matang.
  5. Masukkan sayur nangka/waluh/pepaya muda, masak hingga layu (menyatu).
  6. Masukkan santan, daun salam, dan air secukupnya, aduk rata hingga mendidih (wadahkan ke tempat yang lebih besar).
  7. Masukkan garam dan kaldu, masak hingga matang, sisihkan kuah lontong.
  8. Memasak kacang panjang: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
  9. Masukkan cabai hijau dan kacang panjang/buncis.
  10. Tambahkan tauco medan, beri sediikit air. Masak hingga matang. Sisihkan.
  11. Masak bihun: rendam bihun dengan air panas/hangat (jangan terlalu lembek), sisihkan.
  12. Masukkan kecap manis, garam, dan kaldu secukupnya.
  13. Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga wangi.
  14. Masukkan mihun, masak hingga menyatu. Sisihkan.
  15. Sajian : potong-potong lontong ke dalam wadah, masukkan kacang panjang, kuah lontong, bihun, ikan teri, kacang tanah, bawang goreng, kerupuk merah, sambel dan telur..
  16. Sajikan di pagi hari sebagai menu sarapan. Selamat Mencoba 😉.

Lihat juga resep Sate lontong bumbu kacang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. Lontong Sayur Medan – berbeda dengan Lontong Sayur Betawi dan Lontong Sayur Padang yang terbilang minimalis dalam hal isi, Lontong Sayur Medan bisa dibilang cukup meriah dengan irisan labu siam, wortel, kacang panjang, telur balado, rendang daging, kering tempe teri kacang, kacang tanah goreng. Kalau aku pas mudik, yang aku cari pasti, lontong sayur, lupis, daun ubi tumbuk, pisang Berangan dan tentu saja durian laa.