Kambing Bledek.
Jika Pembaca Sekalian yang berencana membuat Kambing Bledek, Berikut ini adalah Tutorial Cepat Membuat Kambing Bledek menggunakan 11 bahan masakah yang gampang dan 6 panduan gampang.
Tutorial masak Kambing Bledek ini di rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dimengerti. Walau Anda belum paham cara masak masakan ini.
Bahan Masakan dari Kambing Bledek
- Kamu memerlukan 400 gram dari daging kambing.
- Anda membutuhkan 9 siung dari bawang merah, iris2.
- Anda Sekalian perlu menyiapkan 5 siung dari bawang putih, iris2.
- Anda Sekalian memerlukan 2 buah dari cabai merah, cincang kasar.
- Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 buah dari cabai hijau.
- Anda memerlukan 100 ml dari santan.
- Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 2 ruas dari lengkuas.
- Anda memerlukan 1 dari daun salam.
- Anda Sekalian memerlukan 2 buah dari tomat sedang, belah 4.
- Kalian perlu menyiapkan dari Cabai rawit (sesuai selera, me : 3).
- Kalian memerlukan secukupnya dari Garam gula.
Kambing Bledek Langkah-langkah nya sebagai berikut
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih kambing lalu goreng sebentar sampai berubah warna (jngn terlalu kering gorengnya ya).
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam sampai harum..lalu tambahkan cabai merah dan cabai hijau..tumis sampai matang.
- Kemudian masukkan kambing aduk rata, tambahkan santan dan air secukupnya.
- Lalu tambahkan tomat, kecap(kecapnya agak banyak sambil dicicipi yaa), masak/godok sampai daging matang.
- Taburkan bawang goreng dan sajikan 😊 Selamat Mencoba 😉.