Tongseng ayam (tanpa santan). Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya – tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng ayam (tanpa santan) Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Bagi Kalian yang berkeinginan masak Tongseng ayam (tanpa santan), Berikut ini adalah Cara Memasak Tongseng ayam (tanpa santan) dengan 20 bahan masakah yang mudah dan 5 langkah simpel.

Cara masak Tongseng ayam (tanpa santan) ini penulis buat sedemikan rupa sehingga mudah untuk dipraktekkan. Walaupun Anda Sekalian awam dalam membuat resep masakan ini.

Bahan Masakan dari Tongseng ayam (tanpa santan)

  1. Kamu Sekalian membutuhkan dari Ayam fillet (potong2).
  2. Kalian perlu menyiapkan dari Kol (iris besar).
  3. Kamu membutuhkan dari daun salam.
  4. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari daun jeruk.
  5. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari serai (geprek).
  6. Anda membutuhkan dari lengkuas (geprek).
  7. Kalian perlu menyiapkan dari Daun bawang.
  8. Anda Sekalian membutuhkan dari Tomat.
  9. Anda Sekalian memerlukan dari cabe rawit (utuh).
  10. Kamu Sekalian memerlukan dari kecap.
  11. Kalian perlu menyiapkan dari garam.
  12. Kamu Sekalian memerlukan dari gula.
  13. Kamu Sekalian memerlukan dari kaldu jamur/ayam.
  14. Kalian memerlukan dari Bumbu halus.
  15. Anda perlu menyiapkan dari Bawang putih.
  16. Kamu Sekalian membutuhkan dari bawang merah.
  17. Kamu memerlukan dari kemiri.
  18. Kamu membutuhkan dari ketumbar.
  19. Kalian perlu menyiapkan dari jahe.
  20. Anda perlu menyiapkan dari kunyit.

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.

Tongseng ayam (tanpa santan) Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Cuci ayam fillet, potong kecil2 (sesuai selera).
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas tumis sampai harum.
  3. Setelah harum masukan ayam aduk2 sampai merata dan ayam berubah warna, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu aduk2 lagi.
  4. Setelah itu masukan kol dan cabe rawit utuh. Masak sampai kol layu, cek rasa..
  5. Setelah rasa pas dan hampir matang masukan daun bawang dan tomat. Masak sebentar, sajikan..

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan.