Rangkuman Resep Mudah: Rendang Daging Sapi yang Bikin Lapar!

Rendang Daging Sapi.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.


Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang.
Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Untuk Kamu Sekalian yang ingin membuat Rendang Daging Sapi, Begini Cara Mudah Memasak Rendang Daging Sapi dengan 19 bahan yang mudah dan 7 langkah mudah.

Cara masak Rendang Daging Sapi ini penulis padukan sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dimengerti. Walaupun Kamu tidak biasa membuat masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Rendang Daging Sapi

  1. Kalian membutuhkan 800 gram dari daging sapi.
  2. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 buah dari kelapa parut (setengah utk disangrai, sisanya utk santan).
  3. Anda perlu menyiapkan 2 ons dari bawang merah.
  4. Kalian perlu menyiapkan 2 bonggol dari bawang putih.
  5. Anda Sekalian memerlukan dari Cabe merah (sesuai keinginan).
  6. Anda perlu menyiapkan 1,5 liter dari air (utk santan).
  7. Kalian memerlukan secukupnya dari Merica bubuk.
  8. Kamu Sekalian memerlukan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
  9. Kamu Sekalian membutuhkan 4 butir dari kemiri.
  10. Kalian membutuhkan 2 cm dari kunyit.
  11. Anda perlu menyiapkan 2 cm dari jahe.
  12. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Anda Sekalian membutuhkan 2 lembar dari daun jeruk.
  14. Kalian memerlukan 2 buah dari serai.
  15. Anda perlu menyiapkan secukupnya dari Pala.
  16. Anda perlu menyiapkan 2 cm dari lengkuas (iris, lalu geprek).
  17. Kamu memerlukan secukupnya dari Garam.
  18. Anda Sekalian memerlukan secukupnya dari Gula pasir.
  19. Pembaca Sekalian memerlukan dari Penyedap rasa.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Rendang Daging Sapi Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Buat santan dari setengah kelapa parut menggunakan 1,5 liter air.
  2. Sangrai kelapa parut sisa hingga warna kecoklatan seperti serundeng.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit, dan pala.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuaa, dan daun jeruk.
  5. Masukkan kelapa parut yang sudah disangrai. Masukkan daging dan sanran.
  6. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa ketika kuah sudah mulai menyusut.
  7. Masak rendang hingga kuasnya menyusut dengan api sedang saja. Masak selama 2,5 jam untuk kondisi masih ada kuah sedikit. Hidangkan dengan nasi hangat.

Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang.
Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.