Simak! Resep Mudah: 77. Rendang Ayam Kekinian

77. Rendang Ayam.


Buat Pembaca Sekalian yang berkeinginan membuat 77. Rendang Ayam, Ini Dia Cara Mudah dan Cepat Membuat 77. Rendang Ayam menggunakan 26 bahan yang gampang dan 6 panduan gampang.

Cara membuat 77. Rendang Ayam ini penulis susun sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dipraktekkan. Kalau Anda kurang paham cara memasak masakan tersebut.

Daftar Bahan dari 77. Rendang Ayam

  1. Anda membutuhkan 1/2 kg dari ayam (kira kira 6 potong ayam).
  2. Kamu perlu menyiapkan 1 L dari santan dari 1 butir kelapa.
  3. Kamu Sekalian membutuhkan 3 sdm dari minyak goreng.
  4. Kalian perlu menyiapkan dari Bumbu halus :.
  5. Anda membutuhkan 2 butir dari kemiri.
  6. Kalian memerlukan 4 siung dari bawang putih.
  7. Anda Sekalian memerlukan 6 siung dari bawang merah.
  8. Kalian memerlukan 2 sdm dari cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting).
  9. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Kamu Sekalian membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  11. Anda Sekalian perlu menyiapkan 3 cm dari kunyit.
  12. Kamu Sekalian membutuhkan 3 cm dari jahe.
  13. Anda membutuhkan 3 cm dari lengkuas.
  14. Kamu perlu menyiapkan dari Bumbu pelengkap :.
  15. Kalian memerlukan 3 butir dari cengkeh.
  16. Kamu perlu menyiapkan 1 cm dari pala.
  17. Anda membutuhkan 3 cm dari kayu manis.
  18. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 buah dari angkak.
  19. Kamu Sekalian memerlukan 1/2 sdt dari jinten.
  20. Kalian memerlukan 1 batang dari sereh, digeprek.
  21. Kamu Sekalian memerlukan 1 lembar dari daun kunyit.
  22. Kalian perlu menyiapkan 2 lembar dari daun salam.
  23. Kamu Sekalian memerlukan 4 lembar dari daun jeruk.
  24. Kamu membutuhkan 2 sdt dari garam.
  25. Kamu membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  26. Anda Sekalian membutuhkan 1/2 dari gula merah.

77. Rendang Ayam Berikut ini cara memasak nya

  1. Cek bumbu dan bahan..
  2. 2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya..
  3. Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi..
  4. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk..
  5. Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr..
  6. Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan..