Baki Ayam.

Baki Ayam
Untuk Anda yang ingin membuat Baki Ayam, Beginilah Cara Mudah dan Cepat Masak Baki Ayam dengan 12 bahan yang simpel dan 3 langkah simpel.

Rangkuman cara memasak Baki Ayam ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga gampang untuk dipahami. Kalaupun Kalian awam dalam membuat masakan ini.

Bahan dari Baki Ayam

  1. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 250 gr dari daging ayam filet, cuci, potong dadu kecil, sisihkan.
  2. Anda Sekalian memerlukan 5 bh dari bawang putih, cuci, haluskan, sisihkan.
  3. Anda Sekalian membutuhkan 8 bh dari bawang merah, cuci, iris, sisihkan.
  4. Kamu Sekalian memerlukan dari Bawang goreng untuk taburan.
  5. Kamu memerlukan 3 sdm dari kecap angsa (1sdm untuk adonan + 2 SDM untuk kuah).
  6. Anda Sekalian membutuhkan 4 SDM dari kecap cap bulan Palembang (1sdm untuk adonan + 3 SDM untuk kuah).
  7. Anda membutuhkan 770 cc dari air (20cc untuk adonan + 750 cc untuk kuah).
  8. Anda Sekalian memerlukan 1/2 sdt dari merica (1/4 sdt untuk adonan + 1/4 untuk kuah).
  9. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
  10. Anda memerlukan Sedikit dari micin.
  11. Anda Sekalian membutuhkan 4 SDM dari sagu.
  12. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.

Baki Ayam Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Siapkan baskom. Taruh ayam, bawang putih, kecap angsa, kecap Palembang, micin, merica, dan air. Aduk rata. Tambahkan sagu, uleni n dengan tangan. Tiap mulai bentuk bulat2, beri tangan dengan sagu agar tidak lengket. Buat bulat2 sampai habis. Sisihkan..
  2. Siapkan kuali. Panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga kemerahan. Masukkan air, kecap angsa, kecap Palembang, garam, micin dan merica. Biarkan mendidih. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat2. Masak hingga matang..
  3. Baki ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit. Selamat mencoba 🙏🏻😊 semoga suka..