Deretan Panduan Sederhana Memasak Cimin Jajanan Khas Bandung Terbaru

Cimin Jajanan Khas Bandung.
Cimin atau cilok mini, atau cireng mini jajanan khas Bandung. Cimin (aci mini) sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul trend jajanan Bandung yang lagi hits untuk jualan abang-abang ini mirip. Di video kali ini saya membuat Jajanan Khas Bandung, CIMIN Aci mini.


Surabi mirip apem khas Jawa Timur dengan topping beraneka ragam.
Kini kamu bisa menemukannya di mana saja.
Seperti di Malang ada namanya Surabi Imut di dekat.
Untuk Anda Sekalian yang berkeinginan membuat Cimin Jajanan Khas Bandung, Simak Panduan Mudah Membuat Cimin Jajanan Khas Bandung menggunakan 10 bahan masakah yang simpel dan 14 langkah mudah.

Resep memasak Cimin Jajanan Khas Bandung ini kita padukan sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dimengerti. Walaupun Kalian belum mengerti cara memasak makanan ini.

Bahan Masakan dari Cimin Jajanan Khas Bandung

  1. Anda Sekalian membutuhkan 250 g dari tepung aci.
  2. Kalian perlu menyiapkan 125 g dari tepung terigu.
  3. Kalian perlu menyiapkan dari Untuk tepung aci dan terigu saya menggunakan takaran 2 : 1.
  4. Kamu perlu menyiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Pembaca Sekalian memerlukan 2 butir dari telur.
  6. Kalian membutuhkan dari Cabe bubuk (merk Aida).
  7. Kalian membutuhkan dari Penyedap rasa (merk Atoom Bulan).
  8. Kalian membutuhkan dari Garam.
  9. Anda Sekalian memerlukan dari Air.
  10. Kamu Sekalian membutuhkan dari Minyak goreng.

Jajanan khas Bandung ini sudah sangat terkenal hingga seluruh penjuru Indonesia.
Walaupun sekarang sudah banyak yang menjual seblak di luar kota, kata orang-orang, tetap saja yang paling enak itu seblak Bandung.
Seblak dulu hanyalah camilan yang biasa dibuat di rumah masing-masing.
Melayani pengiriman luar kota yang sangat luas Memberikan pelayanan.

Cimin Jajanan Khas Bandung Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Haluskan bawang putih..
  2. Campurkan tepung aci dan tepung terigu..
  3. Masukkan bawang putih halus ke dalam campuran tepung aci dan terigu..
  4. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Kalo lengket di tangan bisa ditambah lagi terigu. (Air yang digunakan harus mendidih).
  5. Adonan dibentuk memanjang kira-kira sebesar jari telunjuk atau bisa juga diratakan di atas talenan dan dipotong-potong memanjang..
  6. Adonan yang sudah dibentuk dimasukkan ke dalam air mendidih yang sebelumnya sudah diberi sekitar 2 sdm minyak goreng..
  7. Tunggu sampai mengapung. Setelah mengapung kemudian ditiriskan..
  8. Setelah aci dingin, kemudian dipotong kecil-kecil..
  9. Masukkan minyak goreng ke wajan dan tunggu sampai panas..
  10. Masukkan aci yang sudah dipotong-potong..
  11. Masukkan kocokan telur. Setelah telur agak matang, kemudian diorak-arik sampai matang..
  12. Tambahkan bumbu Atoom Bulan dan bubum cabe Aida. (Penambahannya bisa disesuaikan dengan selera).
  13. Aduk-aduk terus sampai bumbu tercampur rata..
  14. Ini hasilnya dan rasanya enak seperti beli di pedagang. Selamat mencoba resepnya..

Cimin adalah cemilan atau jajanan tradisional khas yang bahan utamanya berupa tepung sagu atau aci juga.
Cimin lebih unik karena aci yang sudah diolah akan dipotong menjadi bentuk kotak-kotak dengan ukuran kecil.
Itulah mengapa di sebut dengan cimin yang merupakan kependekan dari aci.
Berbicara tentang oleh-oleh khas Bandung, ada beberapa jenis jajanan enak khas Bandung yang sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan tentu saja karena rasanya yang enak.
Nah bagi kalian yang sedang mencari refrensi tentang jajanan.