Sambel Tumis Pedas Manis (Awet 1 bulan lebih).
Buat Kamu yang mau membuat Sambel Tumis Pedas Manis (Awet 1 bulan lebih), Ini Dia Panduan Mudah Masak Sambel Tumis Pedas Manis (Awet 1 bulan lebih) menggunakan 11 bahan yang simpel dan 4 panduan simpel.
Rangkuman cara membuat Sambel Tumis Pedas Manis (Awet 1 bulan lebih) ini penulis susun sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dibuat. Walaupun Kamu tidak biasa membuat masakan tersebut.
Bahan Masakan dari Sambel Tumis Pedas Manis (Awet 1 bulan lebih)
- Kalian membutuhkan 1/4 dari cabe kriting dan 1/4 cabe rawit merah (goreng & haluskan).
- Kamu Sekalian memerlukan 5 buah dari tomat ukuran sedang (haluskan).
- Kamu perlu menyiapkan 6 ons dari bawang merah yg sdh haluskan.
- Kamu membutuhkan 2 ons dari bawang putih yg sdh di haluskan.
- Kamu memerlukan 2 ruas dari asam jawa, tmbhkan air.
- Anda membutuhkan 2 ruas dari gula merah.
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan 5 buah dari terasi kemasan yg kecil.
- Pembaca Sekalian membutuhkan 6 sdm dari gula pasir (kurangi sesuai selera jika tdk suka manis).
- Anda memerlukan 2 sendok dari Kaldu jamur/Royco.
- Kalian memerlukan 1/4 sendok dari merica/lada (jika suka lebih pedas,bisa dtmbhkan).
- Kamu Sekalian memerlukan 1/2 sendok dari garam.
Sambel Tumis Pedas Manis (Awet 1 bulan lebih) Berikut ini cara memasak nya
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kering..
- Masukan cabe halus dan tumis lagi hingga tercampur rata, masukan tomat halus, tumis lagi sekitar 5 menit..
- Tambahkan air asam jawa, gula merah, terasi, gula pasir dan bumbu penyedapnya sesuai selera. Aduk-aduk hingga rata, tambahkan air 150 ml agar masakan tercampur rata. Masak hingga air menyurut dan warna sambel berubah menjadi pekat, sekitar 15-20 menit biar awet, seperti ini ;.
- Siapkan toples atau tempat sambel agar bisa disimpan lebih lama. Saya simpan di toples dan kotak makan, setelah dingin simpan dikulkas;.
