Begini Resep Paling Mudah: Semur jengkol tahu yang Menggugah Selera

Semur jengkol tahu.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Semur Jengkol Tahu. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Jengkol Masak Tahi Lala Spesial Ala Bunda Tika.


Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini!
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Jika Anda Sekalian yang hendak membuat Semur jengkol tahu, Beginilah Panduan Mudah Masak Semur jengkol tahu memakai 23 bahan yang simpel dan 7 mudah.

Panduan membuat Semur jengkol tahu ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dimasak. Walaupun Pembaca Sekalian belum mengerti cara memasak masakan ini.

Bahan dari Semur jengkol tahu

  1. Kalian perlu menyiapkan 1/4 kg dari Jengkol.
  2. Kamu perlu menyiapkan 10 buah dari tahu coklat.
  3. Kamu perlu menyiapkan dari Kopi hitam (utk rebusan jengkol biar ga bau).
  4. Kamu membutuhkan dari Garam.
  5. Anda membutuhkan dari Kaldu.
  6. Kamu memerlukan dari Bumbu halus :.
  7. Kamu Sekalian memerlukan 8 dari bawang merah.
  8. Anda memerlukan 4 dari bawang putih.
  9. Anda memerlukan 4 dari kemiri (better di sangrai dl).
  10. Kamu membutuhkan 5 dari cabe merah keriting.
  11. Anda Sekalian perlu menyiapkan 3 dari cabe rawit (yg suka pedes bole ditambah).
  12. Anda membutuhkan dari Ketumbar.
  13. Anda Sekalian membutuhkan dari Lada (aku pake ladaku).
  14. Kamu perlu menyiapkan dari Bumbu cemplung :.
  15. Kalian memerlukan 2 batang dari sereh.
  16. Kalian perlu menyiapkan dari Kapulaga.
  17. Kamu Sekalian membutuhkan dari Cengkeh.
  18. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Daun salam.
  19. Anda perlu menyiapkan dari Daun jeruk.
  20. Kamu memerlukan dari Lengkuas.
  21. Kamu Sekalian membutuhkan dari Jahe.
  22. Anda memerlukan 3 dari gula merah.
  23. Anda memerlukan secukupnya dari Kecap.

Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur.
Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya.
Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut.

Semur jengkol tahu Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Rebus jengkol dulu selama kurleb 40-45 menit. Aku rebus pake kopi pait tanpa gula & 3 lembar daun salam supaya ga terlalu bau..
  2. Setelah jengkol empuk buka kulitnya, bs di geprek krn nanti kulitnya lebih mudah utk dicopot.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, ketumbar, lada. Tambahkan secukupnya air.
  4. Lalu masukkan bahan cemplung : sereh, salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, lengkuas dan jahe..
  5. Lalu masukkan jengkolnya. Diamkan dl sampai bumbu setengah matang & tercampur semua. Masukkan tahu.
  6. Tambahkan garam, & kaldu. Koreksi rasa.
  7. Selamat mencoba.

Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Semur Jengkol Resep Dan Cara Mengurangi Baunya.
Pepes Tahu Cabe Pete Daun Kemangi Yang Enak Ala Enny Tangerang.
Siapa yang nggak tahu semur jengkol?