Rangkuman Resep: Jengkol Cabe Ijo Enak dan Lezat

Jengkol Cabe Ijo.


Jika Kalian yang berkeinginan membuat Jengkol Cabe Ijo, Begini Panduan Mudah Masak Jengkol Cabe Ijo memakai 12 bahan yang gampang dan 3 mudah.

Panduan masak Jengkol Cabe Ijo ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dipahami. Kalau Pembaca Sekalian belum mengerti cara masak makanan tersebut.

Bahan Masakan dari Jengkol Cabe Ijo

  1. Anda Sekalian membutuhkan dari Bahan.
  2. Pembaca Sekalian memerlukan 250 gr dari jengkol.
  3. Anda perlu menyiapkan 3 sdm dari ikan teri.
  4. Kalian membutuhkan Secukupnya dari garam dan gula.
  5. Kamu memerlukan dari Daun jeruk.
  6. Kalian membutuhkan dari Daun salam.
  7. Anda memerlukan dari Sereh.
  8. Kalian perlu menyiapkan dari Bahan halus.
  9. Anda membutuhkan 1 ons dari cabe ijo.
  10. Kamu Sekalian memerlukan 7 buah dari bawang merah.
  11. Kamu Sekalian memerlukan 3 buah dari bawang putih.
  12. Kamu Sekalian membutuhkan 2 buah dari tomat hijau.

Jengkol Cabe Ijo Berikut ini cara memasak nya

  1. Rendam jengkol semalaman, rebus selama 25 menit dengan ditambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh lalu potong-potong sesuai selera.
  2. Kemudian goreng jengkolnya tapi jangan terlalu lama ya setelah itu goreng juga ikan teri yang sudah di rendam kurleb 5 menit saja goreng sampai garing (biar garingnya awet lama goreng sampai minyaknya tidak mendidih itu tandanya kadar airnya sdh tidak ada).
  3. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya. Tandanya sambel mateng itu apabila sambel dan minyak sudah mulai terpisah ya. Cek rasa matikan api, kemudian masukkan jengkol dan ikan teri lalu aduk-aduk.