Semur jengkol.
Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Semur jengkol
Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Jika Anda yang ingin membuat Semur jengkol, Berikut ini adalah Tutorial Masak Semur jengkol memakai 18 bahan masakah yang gampang dan 4 tutorial simpel.

Panduan memasak Semur jengkol ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dibuat. Bahkan jika Anda kurang paham cara memasak makanan ini.

Bahan dari Semur jengkol

  1. Pembaca Sekalian membutuhkan 1/2 kg dari Jengkol.
  2. Pembaca Sekalian memerlukan dari Minyak untuk mengoreng.
  3. Kalian perlu menyiapkan dari Bahan dihaluskan :.
  4. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Kalian memerlukan 6 siung dari bawang putih.
  6. Anda memerlukan 30 biji dari cabe rawit.
  7. Kamu memerlukan 40 biji dari cabe keriting.
  8. Anda perlu menyiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Anda Sekalian memerlukan 2 cm dari jahe.
  10. Kalian memerlukan dari Bahan pelengkap :.
  11. Kamu perlu menyiapkan 3 sachet dari santan kara uk.kecil.
  12. Anda Sekalian perlu menyiapkan 4 lbr dari daun salam.
  13. Kamu membutuhkan 4 lbr dari daun jeruk.
  14. Kamu membutuhkan 1 tangkai dari serai.
  15. Anda membutuhkan 2 ruas dari lengkuas.
  16. Pembaca Sekalian memerlukan 7 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
  17. Kalian memerlukan 1 sdm dari lada bubuk.
  18. Pembaca Sekalian membutuhkan secukupnya dari Garam + penyedap.

Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.
Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Semur jengkol Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Rebus jengkol sampe mendidih tiriskan, apabila masih lengket kulitnya, buang kulitnya dan jengkolnya pipihkan.
  2. Setelah dipipihkan jengkol digoreng diatas minyak panas kurleb 10 menit sj, angkat jengkol dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu.
  3. Tumis bumbu yg telah di haluskan beserta bumbu pelengkap, apabila diperlukan tambahkan sedikit air, apabila sdh mendidih biarkan selama 5 menit dan cek rasa sesuai selera.
  4. Lebih sedap di sajikan dgn nasi hangat.

Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit.
Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk.
Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda.
Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam.
Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat.