Gudeg Slow Cooker. Enjoy Meals That Are Juicy On The Inside & Crispy On The Outside. Save on Crock Pots at JCPenney®. Gudeg is traditionally slow cooked in a claypot for hours until all the liquid and spices have been absorbed by the jackfruit and the jackfruit meat is super tender and melt in your mouth.

Gudeg Slow Cooker Gudeg Slow Cooker Resep gudeg yang paling simple karena menggunakan slow cooker #homemade. Put the young jackfruit, boiled egg, and the rest of the spices on to the slow cooker, add the coconut milk and turn the slow cooker to high mode. Gudeg is the perfect example of Javanese slow and thorough cooking. Buat Kamu yang berencana membuat Gudeg Slow Cooker, Begini Panduan Sederhana Masak Gudeg Slow Cooker dengan 14 bahan masakah yang simpel dan 10 panduan gampang.

Tutorial memasak Gudeg Slow Cooker ini kita padukan sedemikan rupa sehingga mudah untuk diterapkan. Walaupun Kamu Sekalian awam dalam memasak makanan tersebut.

Bahan dari Gudeg Slow Cooker

  1. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 kg dari Nangka Muda.
  2. Kamu perlu menyiapkan 8 butir dari Telur rebus.
  3. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 8 potong dari Ayam Merah.
  4. Kalian memerlukan 300 ml dari Santan kental.
  5. Anda Sekalian memerlukan 500 ml dari Air kelapa.
  6. Anda perlu menyiapkan 3 lembar dari Daun Jati.
  7. Anda perlu menyiapkan 10 lembar dari Daun Salam.
  8. Kamu membutuhkan 8 irisan tipis dari Lengkuas.
  9. Kamu memerlukan 350 gr dari Gula Merah.
  10. Anda Sekalian memerlukan 1 sendok makan dari Garam.
  11. Kalian perlu menyiapkan 20 siung dari Bawang Merah.
  12. Anda memerlukan 15 siung dari Bawang Putih.
  13. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 10 butir dari Kemiri.
  14. Anda memerlukan 1/4 sendok teh dari Ketumbar.

In contrast to the western "fast food", Gudeg is the perfect example of Javanese slow and thorough cooking. The process of making this traditional jackfruit stew can be tiring and tedious. Almost every part of the process is time consuming, and must be done with precision. Pagi hari udah matang bisa buat sarapan.praktis kan.

Gudeg Slow Cooker Cara masaknya sebagai berikut

  1. Haluskan Bawang Merah + Bawang Putih + Kemiri + Ketumbar. Campur dalam mangkok Bumbu halus + Air Kelapa + Gula Merah + Garam.
  2. Rebus Nangka Muda sekitar 10 menit, untuk menghilangkan getahnya..
  3. Tata Daun Jati sebagai alas Slow Cooker, kemudian Daun Salam dan Lengkuas..
  4. Selanjutnya masukkan sebagian Ayam.
  5. Setelah Ayam, masukkan sebagian Nangka muda..
  6. Guyur dengan sebagian bumbu..
  7. Lalu masukkan sisa Ayam + Telur rebus + sisa Nangk muda..
  8. Terakhir masukkan sisa bumbu dan Santan..
  9. Masak dengan menekan tombol slow selama 9 jam. Koreksi rasa. Bila kurang kering bisa di pindah ke panci, masak di atas kompor sampai kekeringan yang di inginkan..
  10. Gudeg siap santap bersama Sambal Goreng Krecek dan Tahu / Tempe Bacem..

Jika mau Gudeg versi kering, tinggal kita panaskan di kompor biasa hingga kuah habis. Gudeg Kendi Jogya, dimasak dalam kendi tanah liat dengan api kecil dan lama. Baca di sana-sini, memasak di slow cooker prinsipnya mirip dengan masak di kendi tanah liat ini. Susun di slow cooker @oxoneonline: daun jati di dasar, selanjutnya daun salam, daun jeruk, dan serai. Setting slow cooker pada mode low.