Gudeg Nangka. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Bukan cuma nangka lho yang bisa di-gudeg!

Gudeg Nangka Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Untuk Anda Sekalian yang berkeinginan memasak Gudeg Nangka, Beginilah Cara Masak Gudeg Nangka dengan 15 bahan masakah yang mudah dan 3 tutorial mudah.

Panduan memasak Gudeg Nangka ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dibuat. Bahkan jika Kamu Sekalian belum bisa membuat resep masakan ini.

Bahan Masakan dari Gudeg Nangka

  1. Kalian membutuhkan 1 kg dari nangka muda, cuci bersih, rebus sekali untuk buang getah.
  2. Anda Sekalian membutuhkan 5 lembar dari daun jambu biji.
  3. Kamu Sekalian membutuhkan 6 lembar dari daun salam.
  4. Anda memerlukan 6 lembar dari daun jeruk.
  5. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 3 batang dari sereh, geprek,.
  6. Kamu Sekalian memerlukan 2 ruas jempol dari lengkuas, geprek.
  7. Anda Sekalian membutuhkan 1 liter dari air, campur dengan 3 bungkus kara @65ml.
  8. Anda memerlukan 5 butir dari telur rebus, kupas.
  9. Kamu membutuhkan dari Bumbu halus.
  10. Anda Sekalian membutuhkan 15 siung dari bawang merah.
  11. Kamu Sekalian memerlukan 8 siung dari bawang putih.
  12. Anda Sekalian membutuhkan 8 butir dari kemiri.
  13. Kamu Sekalian membutuhkan 1 bungkus dari ketumbar bubuk merk Desaku.
  14. Anda Sekalian membutuhkan 150 gr dari gula merah.
  15. Anda memerlukan secukupnya dari Garam.

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.

Gudeg Nangka Berikut ini cara memasak nya

  1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus Nangka untuk menghilangkan getah, tiriskan..
  2. Taruh di dasar panci daun jambu biji, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas geprek lalu masukkan nangka rebus dan sirah dengan air santan yang sudah dicampur dengan bumbu. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Jika kurang manis bisa ditambah gula merahnya. Rebus minimal 4 jam sampai air menyusut dan kering.
  3. Masukkan telur rebus dalam panci, biarkan sampai air santan menyusut dan kering. Sajikan dengan sambal krecek.

Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur.