Gudeg nangka muda. Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan. Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur.

Gudeg nangka muda Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi gudeg Jogja nangka muda manis. Jika Anda yang berencana membuat Gudeg nangka muda, Ini Dia Cara Mudah dan Cepat Membuat Gudeg nangka muda memakai 19 bahan masakah yang gampang dan 12 cara gampang.

Tutorial masak Gudeg nangka muda ini di padukan sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dipelajari. Bahkan jika Kalian belum mengerti cara masak makanan tersebut.

Bahan dari Gudeg nangka muda

  1. Anda Sekalian membutuhkan 1/2 kg dari nangka muda.
  2. Pembaca Sekalian membutuhkan 1/2 butir dari kelapa kemudian parut ambil santannya.
  3. Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang.
  4. Kalian membutuhkan secukupnya dari Bawang goreng.
  5. Anda membutuhkan dari Bumbu – bumbu.
  6. Anda Sekalian perlu menyiapkan 5 buah dari bawang merah.
  7. Anda memerlukan 3 siung dari bawang putih.
  8. Pembaca Sekalian memerlukan 1 ruas dari jahe.
  9. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas dari kunyit.
  10. Kamu membutuhkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Kalian perlu menyiapkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
  12. Anda Sekalian memerlukan 1 butir dari kemiri.
  13. Kalian perlu menyiapkan dari Lada bubuk secukupnya (bisa skip).
  14. Kamu memerlukan 2 lembar dari daun salam.
  15. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 mata asam dari jawa (bisa skip).
  16. Anda memerlukan secukupnya dari Garam.
  17. Anda Sekalian memerlukan secukupnya dari Gula.
  18. Kamu memerlukan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  19. Anda memerlukan secukupnya dari Minyak goreng.

Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. COM – Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis Lama-lama mikir gori kok cuma dibikin gudeg sama sayur, saya coba buat inovasi buat dibikin abon.

Gudeg nangka muda Cara memasaknya adalah sebagai berikut

  1. Cuci dan potong-potong nangka kemudian sisihkan.
  2. Uleg semua bumbu-bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.
  3. Siapkan panci rebus nangka sampai empuk (tapi jangan terlalu kematangan ya).
  4. Siapkan kelapa parut buat santan encer dan santan kental kemudian sisihkan.
  5. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu yg sudah diuleg jangan lupa juga masukkan daun salam dan lengkuas.
  6. Setelah tercium aroma bumbunya kemudian masukkan nangka muda yg tadi sudah di rebus aduk biar bumbu merata.
  7. Kemudian masukkan santan encer, aduk2 biar santan gak pecah.
  8. Setelah itu baru masukkan santan kental jangan lupa aduk-aduk juga biar gak pecah.
  9. Tambahkan sedikit gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  10. Tunggu sampai santan mendidih atau sudah matang dan bumbu tercampur merata kemudian masukkan daun bawang aduk-aduk.
  11. Taraa ini dia yg sudah matang, tak lupa taburi bawang goreng.
  12. Selamat menikmati.

Khasiat.co.id – Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg? Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah.