Jangan Lewatkan! Tutorial Mudah Memasak #26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk) yang Lezat

#26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk).


Buat Kamu yang ingin masak #26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk), Berikut ini adalah Cara Simpel Membuat #26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk) dengan 17 bahan yang simpel dan 7 cara simpel.

Cara membuat #26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk) ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dimengerti. Kalau Anda belum mengerti cara masak makanan ini.

Daftar Bahan dari #26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk)

  1. Anda Sekalian memerlukan dari Bahan utama :.
  2. Anda Sekalian membutuhkan 350 gr dari ikan patin (cuci, bersihkan, lalu potong dadu).
  3. Pembaca Sekalian memerlukan 150 ml dari air (untuk menghaluskan daging).
  4. Anda perlu menyiapkan 5 sdm munjung dari tepung terigu.
  5. Anda Sekalian memerlukan 3 sdm munjung dari tepung tapioka.
  6. Anda perlu menyiapkan 300 ml dari air (untuk menguleni adonan bakso).
  7. Kalian membutuhkan 1 butir dari telur ayam.
  8. Pembaca Sekalian memerlukan 750 ml dari air (untuk merebus bakso).
  9. Anda Sekalian memerlukan 1/2 sdm dari baking powder.
  10. Anda memerlukan dari Bumbu :.
  11. Kamu Sekalian memerlukan 1 sdm munjung dari bawang merah goreng.
  12. Pembaca Sekalian memerlukan 4 siung dari bawang putih (kupas, goreng utuhan).
  13. Kalian membutuhkan 1 sdm dari lada bubuk.
  14. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 batang dari daun bawang, iris halus (optional).
  15. Kalian perlu menyiapkan 2,5 sdm dari garam halus.
  16. Kalian membutuhkan 2 sdm dari kaldu ayam/kaldu sapi/kaldu jamur.
  17. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1/2 sdm dari vetsin/micin/moto (optional).

#26 Bakso Ikan Patin Homemade (gurih enakk) Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Siapkan 750ml air dalam panci. Lalu, didihkan. Setelah mendidih, matikan api..
  2. Haluskan daging yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu. (saya menggunakan blender). Lalu, letakkan adonan daging dalam wadah, tambahkan tepung, dan bumbu-bumbu lainnya. aduk rata, baru masukkan 1 butir telur ayam. Aduk lagi hingga rata..
  3. Setelah rata, masukkan baking powder..
  4. Apabila sudah rata semua. Ambil sedikit adonan, buat bulatan (bisa menggunakan 2 sendok atau menggunakan tangan). Masukkan bulatan-bulatan bakso ke dalam panci yang sudah dididihkan airnya tadi. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Hidupkan lagi api pada kompor, rebus bakso hingga mengapung..
  6. Setelah semua bakso mengapung, angkat bakso, tiriskan. Bakso siap diolah jadi masakan lain atau langsung dimakan..
  7. TIPS : Jika ingin lebih awet, setelah direbus, kukus bakso selama 15menit. Lalu, tiriskan, tunggu dingin. Baru masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan di lemarin pendingin bagian freezer..