Cumi basah masak hitam.
Cuci Cumi Cumi , Siapkan wajan lalu masak dulu sebentar supaya empuk dan tidak alot nantinya ( TANPA AIR karena cumi sdh mengandung air). #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Cara Memasak Cumi Basah Bumbu Hitam: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi.

Cumi basah masak hitam
Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak.
Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam.
Resep cumi basah masak hitam sudah siap dihidangkan dengan sajian pelengkap lainnnya.
Bagi Kamu yang berkeinginan membuat Cumi basah masak hitam, Ini Dia Cara Masak Cumi basah masak hitam memakai 11 bahan yang simpel dan 4 tutorial mudah.

Rangkuman cara masak Cumi basah masak hitam ini kami susun sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dipahami. Bahkan jika Kalian kurang paham cara memasak resep masakan tersebut.

Bahan dari Cumi basah masak hitam

  1. Kamu perlu menyiapkan 750 gr dari cumi basah.
  2. Kamu memerlukan 4 dari bawang putih.
  3. Kamu memerlukan 9 dari bawang merah.
  4. Kamu membutuhkan 6 buah dari cabe merah.
  5. Anda Sekalian perlu menyiapkan 3 dari cabe rawit (bisa ditambahkan kalau kurang pedas).
  6. Kamu perlu menyiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  7. Anda perlu menyiapkan 2 lembar dari salam.
  8. Anda perlu menyiapkan 1 sendok makan dari air asam.
  9. Kalian perlu menyiapkan secukupnya dari Merica.
  10. Anda perlu menyiapkan dari Lengkuas & jahe.
  11. Kamu Sekalian memerlukan dari Air.

Anda bisa menyantapnya dengan nasi putih dan kerupuk jika anda suka.
Cumi cumi juga bisa anda olah menjadi makanan menyehatkan tanpa kuah.
Makanan cumi basah bumbu hitam ala Ressy J.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.

Cumi basah masak hitam Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Cuci bersih cumi lalu taburi garam untuk menghilangkan amis.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit Dan juga iris daun jeruk.
  3. Tumis bawang merah Dan bawang putih, setelah agak harum masukkan cabe merah Dan cabe rawit. Lalu masukkan lengkuas,jahe,salam Dan daun jeruk.
  4. Tumis agak harum Dan tambahkan air.masukkan air asam Dan Gula Garam Cici pi rasa nya. Dan matang.

Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam).
Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya.
Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras.
Cara masak cumi basah Asam Manis.
Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah.