Gudeg Nangka. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Bukan cuma nangka lho yang bisa di-gudeg!

Gudeg Nangka Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Buat Kamu yang mau membuat Gudeg Nangka, Simak Cara Simpel Memasak Gudeg Nangka menggunakan 14 bahan yang mudah dan 5 gampang.

Cara masak Gudeg Nangka ini penulis padukan sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipraktekkan. Kalau Anda Sekalian belum biasa masak makanan tersebut.

Daftar Bahan dari Gudeg Nangka

  1. Pembaca Sekalian memerlukan 100 gr dari nangka muda.
  2. Anda perlu menyiapkan 2 dari teh celup.
  3. Kamu Sekalian memerlukan dari Bumbu halus.
  4. Pembaca Sekalian memerlukan 6 siung dari bawang merah.
  5. Pembaca Sekalian memerlukan 2 dari bawang putih.
  6. Anda Sekalian membutuhkan 2 dari kemiri.
  7. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
  8. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bumbu cemplung.
  9. Anda Sekalian memerlukan 1 ruas dari jahe.
  10. Kamu Sekalian membutuhkan 1 ruas dari laos.
  11. Anda memerlukan 4 dari daun salam.
  12. Kalian membutuhkan 3 dari daun jeruk.
  13. Anda Sekalian membutuhkan 2 dari sereh.
  14. Kalian perlu menyiapkan dari Santal kental (me: 1 santan kara).

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.

Gudeg Nangka Berikut ini cara memasak nya

  1. Rebus nangka selama setengah jam dan tambahkan garam 1 sdt.
  2. Rebus air 1liter. Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan 2 kantung teh. Tutup panci tunggu hingga air berubah menjadi pekat. Setelah pekat, angkat kantung teh. Lalu masukkan nangka yg sebelumnya suda di rebus. Rebus nangka hingga airnya menjadi seperempat..
  3. Setelah airnya menyusut seperempat dr awal. Masukkan bumbu halus, sereh, laos,jahe, daun jeruk, dan daun salam..
  4. Aduk2 dan tambahkan telur yg sudah di rebus.. tambahkan santan kental, 2 sdm gula merah, 1sdt garam. Aduk2 terus hingga menyusut sambil icipi rasa…
  5. Hingga menyusut seperti inj.

Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur.