Daging Gepuk ummu Adzkia.

Daging Gepuk ummu Adzkia
Untuk Pembaca Sekalian yang berencana memasak Daging Gepuk ummu Adzkia, Beginilah Cara Simpel Memasak Daging Gepuk ummu Adzkia memakai 13 bahan masakah yang mudah dan 8 panduan gampang.

Resep memasak Daging Gepuk ummu Adzkia ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dipraktekkan. Walau Anda Sekalian tidak biasa membuat masakan ini.

Bahan dari Daging Gepuk ummu Adzkia

  1. Anda membutuhkan 1/4 kg dari Daging sapi.
  2. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 sdt dari Garam.
  3. Anda membutuhkan 4 sdm dari Gula merah.
  4. Anda perlu menyiapkan 3 lembar dari Daun jeruk.
  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Asam jawa.
  6. Kamu perlu menyiapkan dari Santan kara 1 bungkus (65ml).
  7. Pembaca Sekalian memerlukan 750 ml dari Air.
  8. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Minyak goreng.
  9. Kamu membutuhkan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
  10. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bumbu Halus :.
  11. Anda memerlukan 8 biji dari Bawang merah.
  12. Kamu memerlukan 4 biji dari Bawang putih.
  13. Kalian membutuhkan dari Laos 1/2 ruas sedang.

Daging Gepuk ummu Adzkia Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Bersihkan daging dengan air mengalir, lalu potong-potong mengikuti serat biar tidak alot, panaskan air rebusan untuk daging nya.
  2. Setelah rebusan air mendidih, masukkan daging yang sudah dipotong tadi, tambahkan garam 1 sdt, dan daun jeruk..
  3. Langkah selanjutnya, blender semua bumbu halus yang sudah dicuci bersih, setelah d blender masukkan bumbu kedalam wajan, tambahkan garam,gula..
  4. Jika daging yang direbus dirasa sudah sedikit lunak, angkat daging dan tiriskan.
  5. Gepuk daging satu persatu menggunakan ulekan lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi bumbu halus, tambahkan santan kara,asam jawa dan ketumbar..
  6. Ungkep sampai daging empuk, dan bumbu meresap.
  7. Masukkan air bertahap (sampai 750 ml),jika air sudah surut, masukkan minyak goreng sedikit saja diwajan daging ungkep, masak sampai kekuningan (kalau saya digoreng dengan minyak panas di wajan lain).
  8. Jika dirasa sudah agak kekuning-kuningan,angkat daging gepuk dan tiriskan, daging gepuk siap di santap dengan nasi panas😋😋.