Inilah Resep: 13. Tongkol dan lele goreng balado yang Enak

13. Tongkol dan lele goreng balado.


Untuk Anda Sekalian yang berencana masak 13. Tongkol dan lele goreng balado, Inilah Tutorial Membuat 13. Tongkol dan lele goreng balado dengan 17 bahan masakah yang simpel dan 5 panduan gampang.

Resep masak 13. Tongkol dan lele goreng balado ini di padukan sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dimengerti. Kalau Kamu Sekalian awam dalam masak makanan ini.

Bahan dari 13. Tongkol dan lele goreng balado

  1. Kamu perlu menyiapkan dari bahan Ikan.
  2. Anda perlu menyiapkan 2 potong dari ikan tongkol.
  3. Kalian memerlukan 2 1/2 ekor dari lele.
  4. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 buah dari jeruk nipis kecil.
  5. Anda Sekalian membutuhkan sejumput dari garam.
  6. Kamu perlu menyiapkan dari minyak goreng untuk menggoreng ikan.
  7. Kamu memerlukan dari bahan sambal balado haluskan.
  8. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 5 buah dari cabai rawit merah.
  9. Anda Sekalian perlu menyiapkan 10 buah dari cabai merah keriting.
  10. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang merah.
  11. Kalian membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  12. Kamu membutuhkan dari tambahan.
  13. Anda Sekalian membutuhkan secukupnya dari garam.
  14. Pembaca Sekalian membutuhkan secukupnya dari gula (bila suka boleh ganti msg).
  15. Kamu memerlukan 2 lembar dari daun salam.
  16. Kalian perlu menyiapkan 3 cm dari lengkuas geprek.
  17. Anda perlu menyiapkan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.

13. Tongkol dan lele goreng balado Langkah-langkah nya sebagai berikut

  1. Lumuri dengan jeruk nipis tongkol dan lele yang sudah bersih lalu tambahkan garam. Lalu diamkan 5 menit. Lalu panaskan minyak goreng yang banyak dengan api sedang.
  2. Goreng sampai matang ikan tongkol dan lelenya. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tuangkan bumbu yang di haluskan beserta daun salam dan lengkuas geprek. Tumis sampai wangi. Lalu tambahkan gula dan garam tumis lagi. Pakai api kecil saya ya..
  4. Setelah tumisan bumbu mengeluarkan minyak matikan api kompor lalu diamkan bumbu baladonya tunggu agak dingin lalu tuang ikannya ke dalam bumbu balado (tujuan mematikan api kompor dan mendinginkan bumbu balado agar setelah dibumbui ikan masih garing dan renyah saat dimakan).
  5. Aduk rata ikan dengan bumbunya. Angkat. Balado tongkol dan lele siap di sajikan..