Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

Lidah kucing Lidah Kucing, lady finger cookies or cat tongue cookies are shaped like cat tongues and really easy to whip up. Texture wise, it is similar to French Tuile Cookies but more cakey. These biscuits are commonly served during Hari Raya, and are a huge hit among kids. Jika Kamu Sekalian yang berkeinginan masak Lidah kucing, Begini Panduan Sederhana Membuat Lidah kucing memakai 8 bahan yang gampang dan 10 gampang.

Panduan membuat Lidah kucing ini di buat sedemikan rupa sehingga mudah untuk dimengerti. Walau Kamu Sekalian belum paham cara masak resep masakan tersebut.

Bahan dari Lidah kucing

  1. Kamu Sekalian memerlukan 200 ml dari putih telur (di dapat dari 6 butir telur ukuran sedang).
  2. Pembaca Sekalian membutuhkan 200 gram dari margarin (pakai blu*ba*d cake and cookies 1 sacet).
  3. Anda membutuhkan 170 gram dari butter (wism*n).
  4. Anda membutuhkan 200 gram dari gula halus.
  5. Kalian perlu menyiapkan 280 gram dari tepung protein rendah (ku*ci b*ru).
  6. Pembaca Sekalian membutuhkan 20 gram dari tepung maizena.
  7. Kalian memerlukan 20 gram dari susu bubuk full cream (danc*w gold).
  8. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 sacet dari vanili.

Sprinkle some hundreds and thousands on it or even dip it in chocolate before adding sprinkles. Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer.

Lidah kucing Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Ayak terlebih dahulu tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga putih kaku, jika sudah sisihkan..
  3. Kocok pada wadah terpisah : butter, margarin dan gula halus hingga pucat dan mengembang..
  4. Masukan terigu yang sudah di campur dan diayak tadi kedalam adonan butter dan margarin secara bertahap dan aduk hingga rata baru masukan lagi sampai adonan tercampur rata menggunakan spatula.
  5. Jika terigu dan butter sudah tercampur rata, masukan kocokan telur tadi secara bertahap juga sampai adonan putih telur habis..
  6. Masukan adonan dalam plastik segitiga, masukan dulu semua adonan lalu ikat dengan karet (aku dapat 4 kantong plastik segitiga).
  7. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu (pakai oven kompor di panaskan 15 menit dalam keadaan pintu oven terbuka).
  8. Oleskan loyan lidah kucing margarin lalu cetak adonan..
  9. Panggang adonan pada oven di bagian tengah dan atas selama 15 menit, lalu tukar posisi loyang agar matang merata..
  10. Jika warna sudah ada coklat keemasan angkat. Dan didinginkan sebentar lalu copotkan pada loyang..

Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya. Tinggal siapin aja bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya ya. Resep Lidah Kucing – Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini.