Resep Mie Goreng Seafood

Resep Mie Goreng Seafood

resep-mie-goreng-seafoodResep Mie Goreng Seafood - Mie goreng merupakan menu yang disukai hampir semua kalangan. Tidak hanya praktis, rasanya juga lezat serta juga tak sedikit variasi daging yang dapat digunakan. Hari ini kita menjelaskan mengenai resep mie goreng seafood yang dapat kamu coba di rumah untuk keluarga.

Untuk opsi seafood, kamu dapat gunakan udang, cumi, ikan alias bakso ikan. Trik dari kami, saat merebus mie kering jangan terlalu matang. Sebab saat digoreng kembali bakal menjadi terlalu lembek. Dapat juga membeli mie segar yang tak sedikit tersedia di supermarket.

Bahan:

  • 200 gram mie kering, rebus dan tiriskan
  • 50 gram udang, kupas
  • 1 ekor cumi, kerat dan potong kotak
  • 5 butih bakso ikan, belah 4
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
  • kecambah segar sesuai selera
  • 2 sdm minyak goreng
  • Bumbu:
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdm arak masak
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdt merica

Cara membuat

  1. Panaskan minyak dan goreng telur, angkat dan sisihkan
  2. Tumis bawang putih sampai harum
  3. Masukkan udang, bakso ikan dan cumi, aduk
  4. Tambahkan mie, telur goreng, daun bawang, kecambah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, arak masak dan merica. Aduk rata hingga matang
  5. Angkat dan hidangkan (Saran penyajian: 2)
Selamat mencoba ^_^

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Mie Goreng Seafood"

Posting Komentar