Resep Sambal Asam dengan Belimbing Wuluh



Resep Sambal Asam dengan Belimbing Wuluh - Pada biasanya citarasa yang mendominasi resep sambal merupakan pedas. Namun resep masakan sambal asam ini sedikit berbeda karena masih ada citarasa asam yang asal menurut bahan belimbing wuluh yg digunakan. Perpaduan pedas dan asam inilah yg memberikan sensasi berbeda sehingga menciptakan setiap orang akan ketagihan sesudah mencobanya. Untuk yg telah nir tabah, silahkan melihat bahan & cara menciptakan sambalnya dibawah ini.

Bahan Sambal Asam

– Bahan utama yang dibutuhkan adalah belimbing wuluh kurang lebih sebanyak 7 pcs.
– Buah cabai merah kurang lebih sebanyak 7-10 pcs. Bisa ditambahkan atau dikombinasikan dengan cabai rawit supaya lebih pedas.
– Bawang merah ukuran sedang kurang lebih sebanyak 5 pcs.
– Penyedap rasa dan garam dapur secukupnya sesuai selera.
– Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan diatasnya.
– Minyak panas sedikit saja.

Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh

– Langkah pertama rebus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh yang akan digunakan sampai empuk.
– Siapkan cobek dan haluskan bahan yang direbus diatas bersama dengan garam dapur dan penyedap rasa secukupnya
– Masukkan minyak panas sedikit saja kemudian aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
– Pindahkan ke wadah dan beri taburan bawang goreng diatasnya.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Sambal Asam dengan Belimbing Wuluh"

Posting Komentar