Beginilah Cara Mudah dan Cepat Memasak Gulai Kepala Kakap yang Bikin Ketagihan

Gulai Kepala Kakap.


Bagi Anda yang berencana masak Gulai Kepala Kakap, Ini Dia Tutorial Mudah Masak Gulai Kepala Kakap dengan 14 bahan yang mudah dan 5 gampang.

Tutorial membuat Gulai Kepala Kakap ini di susun sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dipraktekkan. Kalau Kamu Sekalian tidak biasa membuat masakan ini.

Daftar Bahan dari Gulai Kepala Kakap

  1. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 kg dari kakap (4 kepala kakap, belah 2 jadi 8).
  2. Anda Sekalian membutuhkan 3 batang dari serai.
  3. Kamu Sekalian membutuhkan 10 lembar dari daun jeruk.
  4. Pembaca Sekalian membutuhkan 5 lembar dari daun salam.
  5. Pembaca Sekalian memerlukan 2 potong dari asam kandis.
  6. Anda membutuhkan 2 liter dari santan (saya peras sendiri dari 1 butir kelapa parut).
  7. Anda Sekalian memerlukan secukupnya dari garam, gula, kaldu.
  8. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bumbu halus.
  9. Kalian membutuhkan 16 dari bawang merah.
  10. Anda perlu menyiapkan 6 dari bawang putih.
  11. Anda Sekalian membutuhkan 15 buah dari cabe keriting merah.
  12. Kalian memerlukan 6 butir dari kemiri.
  13. Anda membutuhkan 2 ruas dari kunyit.
  14. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas dari jahe.

Gulai Kepala Kakap Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Cuci bersih kepala ikan, tiriskan.
  2. Siapkan bumbu-bumbu, blender halus bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi.
  4. Masukkan santan, aduk rata masak kurleb 10 menit.
  5. Masukkan kepala ikan, masukkkan asam kandis, beri garam, gula, kaldu, koreksi rasa, masak kurleb 45 menit dengan api kecil agar meresap.