Kumpulan Resep Paling Mudah: Kepiting Pedas Manis yang Menggugah Selera

Kepiting Pedas Manis.


Jika Kamu yang berencana membuat Kepiting Pedas Manis, Ini Dia Panduan Mudah Masak Kepiting Pedas Manis dengan 20 bahan masakah yang gampang dan 14 langkah mudah.

Tutorial membuat Kepiting Pedas Manis ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dipahami. Walaupun Kamu awam dalam masak masakan ini.

Bahan dari Kepiting Pedas Manis

  1. Anda membutuhkan 1 kg dari Kepiting.
  2. Anda membutuhkan 1/2 kg dari Jagung manis.
  3. Kamu perlu menyiapkan 7 batang dari Cabe Rawit.
  4. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 9 batang dari Cabe Merah.
  5. Kalian memerlukan 1 ruas dari Kunyit.
  6. Kalian memerlukan 7 siung dari bawang Merah.
  7. Anda memerlukan 2 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu menyiapkan 1 ruas dari Jahe.
  9. Kalian memerlukan 1 ruas dari Kunyit.
  10. Kamu memerlukan 3 helai dari daun Salam.
  11. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 3 helai dari daun jeruk.
  12. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 2 batang dari sere.
  13. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1/2 bungkus dari Lada bubuk.
  14. Kamu Sekalian membutuhkan 1 bungkus dari Soari Saos Tiram.
  15. Anda Sekalian membutuhkan 5 sdm dari Saos Sambal.
  16. Kamu memerlukan 1 sdt dari gula pasir.
  17. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan secukupnya dari Garam.
  18. Anda memerlukan 2 butir dari Kemiri.
  19. Kamu membutuhkan 1/2 buah dari bawang bombay.
  20. Kalian membutuhkan 1 buah dari tomat.

Kepiting Pedas Manis Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Bersihkan kepiting dan jagung manis. Ada teknik agar capit kepiting tidak rontok saat direbus, yaitu tusuk bagian bawah kepiting agar kepiting mati saat hidup..
  2. Lalu potong² jagung manis hingga 4-5 bagian (1 buah).
  3. Rebus potongan jagung dan kepiting yang sudah bersih dicuci selama 10-15 menit dengan api sedang. Lalu tiriskan..
  4. Haluskan bumbu yaitu bawang putih, kunyit, cabe merah dan rawit, bawang merah dan kemiri..
  5. Geprek jahe dan sere..
  6. Iris bawang Bombay dan tomat untuk ditumis (pisahkan)..
  7. Setelah itu, masukkan minyak dan tunggu agar minyak panas dengan api sedang..
  8. Jika sudah panas tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang Bombay hingga layu. Lalu masukkan irisan tomat dan tunggu hingga tomat menyatu dengan bumbu halus..
  9. Setelah menyatu, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan sere yg sudah di geprek hingga wangi..
  10. Lalu masukkan saos tiram, saos sambal, lada bubuk, garam dan gula..
  11. Bisa ditambahkan air atau kaldu..
  12. Lalu tunggu hingga air meresap. Kemudian masukkan potongan jagung dan kepiting..
  13. Aduk² sambil di cicip untuk rasa sudah pas atau belum..
  14. Setelah itu kepiting Pedas manis bisa disajikan..