Begini Resep: Kerang Saus Creamy yang Enak

Kerang Saus Creamy.


Jika Kamu yang berencana memasak Kerang Saus Creamy, Inilah Tutorial Memasak Kerang Saus Creamy memakai 12 bahan masakah yang gampang dan 6 langkah simpel.

Rangkuman cara masak Kerang Saus Creamy ini kita padukan sedemikan rupa sehingga mudah untuk dimengerti. Bahkan jika Anda belum biasa memasak resep masakan ini.

Bahan Masakan dari Kerang Saus Creamy

  1. Anda perlu menyiapkan 500 gram dari Kerang.
  2. Anda Sekalian memerlukan 4 ruas dari Jahe.
  3. Kamu membutuhkan 1 ruas dari Kunyit.
  4. Kamu memerlukan 2 lembar dari Daun Salam.
  5. Kalian perlu menyiapkan 1 ruas dari batang Sereh.
  6. Anda Sekalian membutuhkan 2 siung dari Bawang Putih.
  7. Kamu membutuhkan 2 sdm dari Mentega (me: Blue Band).
  8. Kalian perlu menyiapkan 2 gelas dari Susu Full Cream (me: Frisian Flag).
  9. Pembaca Sekalian membutuhkan 1,5 sdt dari Lada Bubuk.
  10. Anda Sekalian memerlukan 1,5 sdt dari Garam Bubuk.
  11. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1,5 sdt dari Kaldu Jamur.
  12. Pembaca Sekalian memerlukan Secukupnya dari Oregano Bubuk.

Kerang Saus Creamy Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Cuci bersih kerang. Kerangnya bebas yaa mau jenis apa aja, kalau saya pakai Kerang Hijau dan Kerang Tahu.
  2. Masak kerang dengan 2 ruas jahe (digeprek), daun sereh (digeprek), daun salam, dan kunyit (diiris kecil-kecil). Tips: rebus dengan api sedang dan jangan sampai lebih dari 10 menit karena nanti dagingnya bisa mengkerut..
  3. Untuk saus, tumis bawang putih dengan 2 ruas jahe dengan mentega..
  4. Tambahkan 2 gelas susu, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  5. Ketika saus sudah mendidih, masukkan kerang dan aduk hingga saus menyerap rata. Diamkan kurang lebih 2-3 menit..
  6. Matikan kompor dan tambahkan daun oregano kering secukupnya dan voillaaaaa!!!.