Ini Dia! Resep Paling Mudah: Soto ayam betawi kuah santan yang Menggugah Selera

Soto ayam betawi kuah santan.
Seringnya masak soto dengan kuah bening. Kemarin pengen nyoba resep soto ayam simpel dari chef Rudi Choirudin. Namun untuk kuahnya saya tambahkan santan.


Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Buat Kamu Sekalian yang berkeinginan memasak Soto ayam betawi kuah santan, Beginilah Cara Mudah dan Cepat Masak Soto ayam betawi kuah santan dengan 26 bahan masakah yang gampang dan 8 panduan gampang.

Cara membuat Soto ayam betawi kuah santan ini kami padukan sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dimengerti. Kalau Pembaca Sekalian tidak biasa memasak makanan tersebut.

Bahan Masakan dari Soto ayam betawi kuah santan

  1. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Ayam 1/2 ekor (selera).
  2. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 bh dari santan kara.
  3. Kamu memerlukan dari Air secukupnya untuk kuah ya, ga saya takar.
  4. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bumbu halus :.
  5. Anda perlu menyiapkan 4 siung dari baput.
  6. Kamu Sekalian memerlukan 3 siung dari bamer.
  7. Kalian membutuhkan 2 btr dari Kemiri.
  8. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan secukupnya dari Merica.
  9. Anda perlu menyiapkan secukupnya dari Ketumbar.
  10. Anda memerlukan 1 ruas dari jahe.
  11. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas dari kunyit.
  12. Kalian membutuhkan 1/2 ruas dari lengkuas.
  13. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Cabe kriting + rawit (boleh diskip selera ya).
  14. Anda Sekalian membutuhkan dari Bumbu tambahan:.
  15. Kalian perlu menyiapkan dari Salam.
  16. Kalian memerlukan dari Sereh.
  17. Anda Sekalian memerlukan dari Daun jeruk.
  18. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Jeruk nipis / limo.
  19. Kamu membutuhkan dari Daun bawang + seledri.
  20. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bawang goreng.
  21. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 btr dari tomat.
  22. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 2 buah dari kentang digoreng dadu.
  23. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bahan sambal :.
  24. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Jika kuah tidak pedas bisa buat sambal ya.
  25. Anda perlu menyiapkan dari Cabe kriting atau rawit direbus.
  26. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Kemudian di blender.

Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam.
Negara kita, Indonesia memang kaya sekali akan keaneka ragaman budayanya, termasuk juga resep masakan Indonesia.
Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.
Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah.

Soto ayam betawi kuah santan Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Pertama bumbu halus dihaluskan dengan blender sampai halus, boleh juga diulek sesuai selera ya..
  2. Setelah diblender bumbu halus ditumis,masukan sereh, daun salam, dan daun jeruk aduk2 hingga rata. Jika bumbu sudah matang boleh masukan air secukupnya untuk kuah ya..
  3. Jika kuah sudah mendidih, masukan ayam yg sudah dicuci bersih, sampai si ayam matang kemudian digoreng smpe kecoklatan ya..
  4. Lalu kuah diberi santan dan penyedap, garam,ladaku yaa.Masukan daun bawang secukupnya. Kemudian tes rasa.
  5. Jika sudah mendidih dah rasanya sudah pas kuah sidah matang dah siap disajikan.
  6. Kentang dipotong dadu kemudian goreng ya untuk tambahan sotonya..
  7. Suwir daging ayam yg sudah di goreng dan siapkan mangkok untuk 1porsi sotonya..
  8. 1porsi soto, ayam suwir, kentang goreng, siram dengan kuah beri diatasnya tomat iris, daun bawang, bwng goreng dan jeruk nipis ya. Dijamin mantul syeger.

Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah.
Hehe.sy mmg xpndai msk.name j org johor.xlme lg nk pndah phg, hsbnd request soto utk open hs.huhu.
Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu.
Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat.
Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam.