Rendang Daging Khas Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.

Rendang Daging Khas Padang Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Bagi Anda yang hendak masak Rendang Daging Khas Padang, Simak Tutorial Masak Rendang Daging Khas Padang memakai 19 bahan yang gampang dan 5 langkah gampang.

Resep masak Rendang Daging Khas Padang ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dimengerti. Walau Kalian belum bisa masak resep masakan ini.

Daftar Bahan dari Rendang Daging Khas Padang

  1. Pembaca Sekalian membutuhkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Anda memerlukan 400 ml dari santan cair.
  3. Kalian membutuhkan 300 ml dari santan kental.
  4. Kamu Sekalian membutuhkan Secukupnya dari air.
  5. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu Halus.
  6. Kamu membutuhkan 5 siung dari bwg putih.
  7. Anda Sekalian perlu menyiapkan 7 siung dari bwg merah.
  8. Kamu Sekalian membutuhkan 10 buah dari cabe merah keriting(sesuaikan selera).
  9. Pembaca Sekalian membutuhkan 11/2 jempol dari lengkuas.
  10. Anda memerlukan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  11. Anda perlu menyiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  12. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu lain.
  13. Anda Sekalian memerlukan 2 btg dari sereh.
  14. Anda membutuhkan 7 lbr dari daun jeruk purut.
  15. Kalian perlu menyiapkan 5 buah dari cengkeh.
  16. Kalian membutuhkan 5 buah dari bunga lawang.
  17. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 7 buah dari kapulaga.
  18. Kamu perlu menyiapkan 1 lbr dari daun kunyit(sy ganti daun salam coz gk punya).
  19. Kamu Sekalian perlu menyiapkan Secukupnya dari garam dan gula.

Aslinya, rendang adalah masakan khas daerah Padang atau Sumatera Barat. Asal kata Rendang dari kata 'merandang', yang berarti memasak Nah, untuk membuat bumbu rendang daging sebenarnya tidaklah susah. Pertama, Anda harus menyiapkan beberapa bahan utama yang dibutuhkan dalam. Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Rendang Daging Khas Padang Cara masaknya sebagai berikut

  1. Cuci bersih dan potong² daging.
  2. Siapkan bumbu halusnya.
  3. Campur bumbu halus dgn santan cair dan bumbu lainnya serta daging..
  4. Aduk rata dan masak sampai airnya habis.
  5. Jika airnya sdh mulai habis, tuang santan kental dan tambahkan segelas air. Aduk dan biarkan airnya habis,jika daging masih belum empuk tambahkan air lagi dan biarkan sampai airnya habis,begitu terus sampai dagingnya empuk.

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. First time bikin rendang eh ternyata enak drpd yg kmrn aku pesen di rm padang hehe.